Блины «Кружевные»

sven785 писал(а):

Масло растительное только я в самом конце в тесто наливала, перед приготовлением блинов. Может из-за этого?

Оль, я масло вообще забыла налить. По рецепту масло надо лить со всеми другими продуктами вместе. В следующий раз так попробуй. Может и из-за этого

Самое главное, когда я наливала в сковородку - тесто было как пена, оно НЕ лилось (!), мне даже его разглаживать иногда приходилось, и сразу образовывались дырочки.

Может ты передержала тесто и оно перекисло? 3-4 часа может многовато для твоего теста. Я держала 2 часа и оно стало убегать, и я подумала - что уже можно жарить.

Может есть и еще какие нибудь нюансы, может еще кто нибудь тебе подскажет