Klava, привет.Чем прослаивала ? Я бы повторил, но у меня был суховат на мой вкус.Хотя я еще до крема промазывал коржи вишневым сиропом.Все равно мало показалось.
Может, не заварной крем сбацать, а простой сметанный, как считаешь ?
Алеksa Ирина, прилипает к плохо или неравномерно нагретой сковороде.Прогрей ее, и все пойдет как по маслу.Только без него.))))
Ну и не стоит делать на тонкой сковородке.