Стожки

Какая же это вкуснятина!!! Большое спасибо за рецептик! Я сделала довольно-таки большие - 12-13 см в диаметре. Картошку промыла в холодной воде, что бы ушел крахмал, получилось необыкновенно вкусно! Делала соус: майонез, сметана и горчица, и этим смазала сначала мяско с лучком а потом картошечку, а сыр пошел сверху... Еще там внутри помимо рецепта: болгарский красный перчик и корень сельдерея маленькими кубиками.
Получилось всего 6 штучек из фарша и для количества я сделала еще куриные бедрышки без косточки (только обмазала их в соусе). На фото курица в самом дальнем ряду.
И вот что вышло - ОБАЛДЕТЬ и НЕ ВСТАТЬ! (сама собой восторгаюсь до сих пор, и это благодаря Вам). Вот стожок
А вот и близнецы: внизу фаршик, повыше курочка