Сообщение |
Автор |
22 Янв 2010 1:26
|
pilulka
|
|
24 Янв 2010 3:10
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
28 Янв 2010 0:45
|
Светлаша
Светлана
|
Здравствуйте, Лайточка! Какой замечательный рецепт вы нам подарили.
Делала ваши стожки уже несколько раз, а отчитываюсь впервые.
Очень вкусно! И в будний день, к ужину, и к праздничному столу.
В первый раз. когда сделала, не могла наесться ими. Так они мне понравились!
|
29 Янв 2010 0:06
|
Willingy
Виллинги
45 лет Мск
|
Воt же фигня =(((( я рассtроена!!!!
Я гоtовилась к эtому рецепtу ПОЛГОДА...и tак счасtлива былаувидеtь румяные колобки, когда вынемала из духовки...НО!!! но мои мужчины однозначно сказали, чtо лучше коtлеtки жариtь на сковородки и без шубы...погрызли их немного, но все больше налегали на оtворную карtошку, соленья и хлеб....в резульtаtе ужина очtи все сtожки осtались не съедены....а на вид tакие хорошенькие были...я чуtь не лачу....а ведь я думала, чtО они влюбяtся в сtожки....
чtо я сдела не хорошего???? можеt вы, девочки, мне оtвеtиtе????
Иtак:
1. У меня был говяжий фарш самодельный из парной шейки коровки.
2. Я обжарила на сливочном маслегрибочки с лучком и смеtаной
3. У меня была оTворная карtошкаи свежая зелень.
4. Я из фарша сделала коtлеtный фарш: добавила лук, хлебушка, яичко, соль, перец, молоко.
5. намазала коtлеtные блинчики на проtвень
6. сверху коtлеtок водрузила грибочки с луком
7. на гребы пположила корtофель размяtый и посыпала зеленью
8. ну и укрыла эtо все наtерtым сыром....и выдавила сверху пару капель майонеза
9. засунула в духовку на 35 мин при 180 гр
ВОT И ВСЕ!!!
А в резульtаtе НИКTО ЕСTЬ НЕ СTАЛ!
п.с.: вообще я сtоронница принциа чtо !"плохой продукt исорtиtь сложно" - - эtо сtало исключением........
Можеt я где-tо ошиблась, а?
|
29 Янв 2010 2:35
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
03 Фев 2010 0:49
|
barabaka
Таня
43 года Киев
|
Делала стожки - очень понравились! Особенно детям. В следующий раз постараюсь отчитаться.
спасибо за рецепт!
|
04 Фев 2010 0:20
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
04 Фев 2010 18:12
|
Rutzi
Ирина
44 года Германия
|
спасибо большое за вкусное блюдо, нам очень понравилось
|
04 Фев 2010 19:26
|
БАРНАУЛ
Марина
58 лет Сибирь,Барнаул
|
Спасибо за рецептик,ну очень вкусно,все получилось отлично!!!
|
05 Фев 2010 3:14
|
Елена Краса
|
Рецепт возьму на вооружение,на вид-ну оччееннь..
|
06 Фев 2010 23:14
|
Jenechka
Евгения
41 год Украина Бровары
|
Вот такая штука, быстро и вкусно
Спасибочки
|
08 Фев 2010 6:17
|
аннаольга
53 года Москва
|
лАЙТОЧКА делала твои стожки.Очень вкусно делала с сырой картошкой.Терла на котлетки прямо при гостях.Все слопали особенно сынуля-фарш попался очень удачный.Но проблема-Осталось3 штуки.И разогревали в сковороде и в микро но уже не то и сын говорит что картошка сырая и хрустит слопал одно мясо.Почему.Может сразу не дожарила а когда остыло-почувствовали (хотя в духовке выдержала 50мин.)
|
08 Фев 2010 13:56
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
10 Фев 2010 15:52
|
Пушинка 36rus
Алла
63 года Воронеж
|
|
11 Фев 2010 2:31
|
ELBI
Jelena
61 год ESTONIA,Tallinn
|
Лайточка! Спасибо![url=http://[censored smajliki]/smilie-1014977895.html] [/url] Вот это я понимаю- в рецепте всё на своих местах и в нужном сочетании. А при таком мастер- классе не получиться просто не может. Моим ну очень понравились твои стожки. Не даром тема "обеды и..." пестрит фотоотчётами "стожков от Лайточки"
Они у меня довольно большие получились( а это хорошо)- помидорка черри, затесавшаяся на фото, как показатель размера.
|
11 Фев 2010 6:08
|
Праздник жизни
Виктория
54 года Минск
|
Лайточка!
Читаю, будучи абсолютно сытой и... на 7-ой страничке проглотила слюнки!!! Жди и меня с фото скоро на этом чудном "сенокосе" !
|
11 Фев 2010 13:23
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
12 Фев 2010 0:56
|
ruz65
Рузан
59 лет Ереван/ Армения
|
Спасибо за рецепт, обалденно вкусно
|
12 Фев 2010 15:41
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
14 Фев 2010 16:20
|
barabaka
Таня
43 года Киев
|
Как и обещала-я с отчётом.
Стожки нам очень полюбились! Спасибо!
делала с самоприготовленным майонезом)))
|
15 Фев 2010 23:02
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
17 Фев 2010 3:22
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|
19 Фев 2010 21:13
|
Надюха
Надежда
63 года Москва
|
|
20 Фев 2010 3:21
|
Нинусик
Нина
46 лет Россия, Димитровград
|
Какая же это вкуснятина!!! Большое спасибо за рецептик! Я сделала довольно-таки большие - 12-13 см в диаметре. Картошку промыла в холодной воде, что бы ушел крахмал, получилось необыкновенно вкусно! Делала соус: майонез, сметана и горчица, и этим смазала сначала мяско с лучком а потом картошечку, а сыр пошел сверху... Еще там внутри помимо рецепта: болгарский красный перчик и корень сельдерея маленькими кубиками.
Получилось всего 6 штучек из фарша и для количества я сделала еще куриные бедрышки без косточки (только обмазала их в соусе). На фото курица в самом дальнем ряду.
И вот что вышло - ОБАЛДЕТЬ и НЕ ВСТАТЬ! (сама собой восторгаюсь до сих пор, и это благодаря Вам). Вот стожок
А вот и близнецы: внизу фаршик, повыше курочка
|
20 Фев 2010 23:38
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
|