magori
Таня
41 год
Украина, Киев
Я не та Таня, но надеюсь что
Танюша-куличек на меня не обидеться что я влезла
.В стакане 250 г. сметаны, а 1,5 ст. это 375г., я считаю так. К тому же стаканы разные бывают. Я меряю чайным стаканом, а есть гранённый там меньше -210 г.
Я пропитываю коржи сиропом и ложу крем. Первый раз я делала крем как в рецепте, но он очень жидким получается, и у меня очень много крема осталось, не влез на торт, а второй раз решила меньше сгущ.молока взять, чтоб крем получился не таким жидким. Я думаю что когда пропитаеться вкуснее.
Это я всё со своего опыта, может Танюша тебе чего то другое подскажет и прояснит ситуацию.