@лёнушк@
алёна
45 лет
украина, г.сумы
Сухарики ДОРОЖНЫЕ (типа бискотти)
рецепт из детства. очень мы любили эти сухарики. чудесно было их брать на пляж, или в лес. и просто так дома они тоже очень хорошо шли! теперь их уплетают мои дети.
4 яйца
1 ст. сахара
¾ - 1 стакан сметаны
6 ст.л. растопленного слив. масла
1 ст. л воды
Корица, гвоздика, изюм, орехи, любые другие сухофрукты.
Мука – замесить мягкое тесто, чтоб можно было сформировать хлебец.
Выпечь батончики, остудить, нарезать на ломтики, подсушить в духовке с двух сторон.
Сухарики очень вкусные и долго не черствеют.