Оленька,спасибо за такой простой и быстрый рецептик Делала первый раз в жизни Я давно уж кругами ходила вокруг рецептов творога..все в закладках.Но все как то не решалась.А тут твой увидела..и ЭЭЭЭХХХХ...была не была. Получился он у меня не такой красивенький как у тебя и у девочек в отчетиках..Чуть суховат..но вкусненький и нежны очень.Правда я вместо кефира(напряженка у нас тут сним..надо спецом на русский базар ехать,а это час пилить на авто )добавила скисшего молока и грамм 250натурального йогурта...Из литра молока и пол литра скисшего,плюс йогурт...у меня получилось 300 грамм вкусненького,сделанного с любовью,зернистого творожка Но обязательно затарюсь кефиром и сделаю точно по твоему рецепту.Спсибо за вдохновляющий и ободряющий своей простотой рецепт