Очень вкусный медовик

Инночка!!! Спасибо за рецепт! Я всё делала точно так, как Вы написали, но тесто у меня, даже после 2 часов стояния в кастрюле, липло к столу, рвалось, и не раскатывалось Может я мало муки добавила... Или ещё что-то не так... Короче, удалось раскатать на очень маленькие лепёшечки, и сделать торт из них. Всё равно вкусно, но хотелось бы так же красиво как у Вас!! Подскажите пожалуйста, если можете, в чём был мой недочёт??? Спасибо!!