Olyunchik
Оля
Санкт-Петербург, Россия - Phoenix, Arizona (USA)
Моментик писал(а): |
ЗНАЕТЕ секрет французской кулинарии? Масло, масло и масло. |
Да, этот секрет я тоже заметила
Масло очень люблю, хотя ем редко, т.к. стараюсь придерживаться здорового образа жизни, НО, прочитав книгу Джулии Чайлд, задумалась... Они ведь СТОЛЬКО французских блюд съели, а СКОЛЬКО алкоголя они выпивали за день
, причем это было не красное вино, хотя, конечно, если учитывать, что Пол был знатоком, то алкоголь у них был только высшего качества
, а умерли оба в 92 года, причем Джулия умерла от почечной недостаточности
Конечно, поколение было другое, но все же задумываешься, но это я так - ни в коем случае не призываю "купаться" в масле
Моментик писал(а): |
я тоже хотела эту книгу купить "Mastering the Art of French Cooking" , полистала страницы и поняла что явно ничего готовить из нее не буду - слишком много компонентов. А написана книгу хорошо. |
Оль, мое первое впечатление и мысли были точь в точь такими же
, но потом я попробовала картофельный суп по ее рецепту, затем - тонкие блинчики, такое объедение
, и при этом ну очень просто, хотя, конечно, у Настеньки на сайте и у нас на форуме МОРЕ обалденных рецептов, которые ни чем не хуже, но поскольку я "болею" Джулией, то сами понимаете
Хочу попробовать ее луковый и чесночный супы. Конечно же в основном блюда из этой книги не на каждый день, но для особого случая - самое то
Разик писал(а): |
И еще говорила, что хотела бы остаток своей жизни питаться только им |
Мечтать ведь не вредно
Разик писал(а): |
У нас книга называется "Как постигнуть искусство французской кулинарии"! |
Разия, спасибо - буду знать
Разик писал(а): |
Я забросила читать эту книгу, не дочитав до середины... Читать просто невозможно! Даже пошло показалось... |
И правильно сделала!
С тобой на все 100 - нечего свое драгоценное время терять на всякие нехорошие вещи!
Хорошо хоть они фильм "подчистили"
, вот его смотреть - сплошное удовольствие. Кстати, актер, игравший ее мужа (обожаю обоих - и актера и мужа
), действительно внешне похож на Пола. В книге "Моя жизнь во Франции" есть много фотографий, и с ним в том числе. Все таки, удачно подобранные актеры - больше половины успеха фильма!