Всё о выпечкe хлеба

Наталек,суперрррррр! настоящие красавцы


А вот мне хвастаться не чем
Но я сама виновата. Закваска, как по мне получилась отличная... и поднялась и в меру пахла....замесила тесто, поставила на расстойку и уехала (надо было с малым срочно)... я же думала,что реально надо много времени....вообщем, приехала, а хлеб у меня разползся по всей форме
я его даже попыталась выпечь - но получилась низкая лепешка(((

Но ниче, закваску я в холодильник спрятала - так что завра достану и буду делать второй раз....думаю,что все будет ок