Lemon curd или лимонный крем

Курд-СУПЕР!!! И вправду как утреннее солнышко!Свежий,притягательный!Спасибо за рецептик!
Я с таким кремом сотворила тортик http://forum.say7.info/topic25270.html
Гости пробовали-полный восторг