Яблонька
45 лет
Красноярск
Анна, благодарю за рецепт!!
это ж целая поляна для творчества!!
сделала со смесью рис+греча+геркулес и овощами лук+морковь+яблоко+болгарский перец; на крупы поочередно грибной кубик и смесь специй для курицы (
) , лучку зеленого сухого тоже.. в общем, то что получилось, было заправлено томатным соусом и с аппетитом слопано!
для себя окрестила блюдо "постный плов"
пост впереди длинный, в планах уже нарисовались рис+овсянка со сладким - изюм+курага+груша и вариант поосновательней: греча+чечевица+овсянка с луком+разными грибами+тёртой картошкй
с удивлением обнаружила, что геркулесовые хлопья оочень кстати пришлись, их можно и почаще насыпать-переслаивать, чтобы не сухо было в общей кучке влаголюбивых круп
и ещё в самом начале на дно перед рисом налила мелкую лужицу кипяточку.. а то боязно было.. как-то..