Кекс нежный
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
25 Фев 2008 20:00
 |
Lusya
 Ludmila 76 лет Санкт-Петербург   |
|
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Много рецептов с этого сайта уже опробовано, теперь решила писать сама. Предлагаю кекс, очень легкий и в исполнении, и для организма, рецепт от немецкой хозяйки. Все постепенно смешавается: растительное масло - 1 чашка (у меня примерно 150 мл), сахар - 2 чашки, ванильный сахар - 2 уп, яйца - 5 шт, мука - 3 чашки, разрыхлитель - 1 уп, минеральная вода - 1 чашка, + добавки - орехи, изюм, какао, пряности, я больше всего люблю добавлять кордамон, примерно 7 раздробленных зерен. Тесто будет как для оладьев. Выливается в форму (получается два кекса). На 60 минут в духовку при 200оС. Приятного аппетита. Нежный, легкий, симпатичный. Можно обсыпать сах. пудрой.
|
|
|
25 Фев 2008 22:53
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Неплохо, даже очень
 |
|
|
26 Фев 2008 0:13
|
Зая
 48 лет Германия |
|
LusyaЛЮДМИЛА
  |
|
|
26 Сен 2012 16:01
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Замечательный кекс!
 Делала в одной большой форме - он получился ОГРОМНЫЙ.  У меня были остатки всего, всё я и добавила.  Капельку какао, чуть-чуть кардамона, а еще изюм и кедровые орешки.  Конечно вышло вкусно. |
|
|
04 Окт 2012 15:46
|
Мирославкка
 Мирослава 46 лет Украина |
 очень вкусно, я добавляла только какао, т.к больше ничего не было  а еще и немного забыла за него   |