Пришла с отчетом, надеюсь, что пропекся - 40 минут стоял. Я делаю насыпной лимонный, четверть теста в морозилку положила в виде вытянутой колбаски, может это кому поможет, так замерзает быстрее, по опыту знаю. Кстати, насыпного лимонного по моему рецепту на сайте не видела, как буду печь, обязательно выложу с фотографиями. А рядом с пирогом стоит ржано-пшеничный хлебушек на закваске. Делаю в хлебопечке. Хочу еще немного поэксперементировать и выложить то, что получается, т.к. на эту тему у всех не внятно написано.
