Готовимся к 2011 году!! :)

Ой, какая прекрасная темка!! Обожаю Новый год!
Я вот на прошлый НГ запекала утку (впервые!): начиталась разных способов и с форума и просто с инета и составила свой способ приготовления. На удивление гости оочень быстро её съели (я даже не успела попробовать, если честно ), а мой молодой человек сказал, что лучше не ел и чтобы я почаще её готовила! Думаю, что на этот НГ у нас опять будет утка на горячее
Из салатов оливье обязательно, украшу, наверное, так: http://forum.say7.info/topic10776.html
Холодец и селёдку под шубой к сожалению не ем с детства и по-этому никогда не готовлю
Пока состав салатов ещё под вопросом.
А на закуску или как украшение сделаю таких вот зайчиков: http://forum.say7.info/topic9507.html только думаю нафаршировать их, к примеру, так: http://www.say7.info/cook/recipe/524-Farshirovannyie-yayca.html
или так: http://www.say7.info/cook/recipe/563-Farshirovannyie-yayca.html
Также обязательно будут наши любимые помидоры http://www.say7.info/cook/recipe/304-Pomidoryi-syirom-i.html и такая закуска: http://forum.say7.info/topic21879.html
Возможно, этот торт: http://forum.say7.info/topic3077.html
Из алкоголя буквально вчера сделала "Бейлиз" по одному из рецептов с сайта на пробу. Вечером заценю
Пока что так)))