Наташа из Орла
Россия,г.Орел
Нина, очень рада Вас видеть у себя в гостях, рада что приглянулся подсолнух, некоторые просят Птичье молоко на торжество(не все любят мастику), вот так придумала украсить, но многие рецпты с яйцами(белки сырые очень боюсь), нашла Диночкин и уже несколько(4г) лет им пользуюсь, все нравится, хоть и не по ГОСТу, но вкус стоящий!
| Нина-6 писал(а): |
| по какому рецепту у тебя это п. молочко |
Диночкин рецепт очень нам полюбился
http://forum.say7.info/topic3418.html только вот ещё классический бисквит там в прослойке внизу..Красила треть суфле жёлтым крсителем и выкладывла на уже застывшее коричневое суфле(брала всего 50гр на серединку).Форму хорошо смазывала подс маслом кисточкой и наливала суфле прямо в холодильнике в форме на доске, иначе при переносе формы может не туда залиться(про серединку коричневую).Заствала серединка 1 час, потом вытащила и основное подкрашеное суфле, а другое беллое в разъёмной форме 24см с бисквитом.после застывания аккуратно перекласть на подложку из формы 24см и на него перевернуть окрашеные лепестки(надо приноворовиться) по центру, потом делаю "зелень"из шприца обычно взбитыми сливами с желатином,в этот раз сливок не хватило и просто масло со сгущенкой и творожком(1:1:1)
Боковины это оттиск силиконовый,такой квадратик 6 см на 10см стоит 100р, купила в творческом магазине для пластики(лепка) и глины.Там был ещё крокодиловая кожа (вот как раз сумку завтра буду делать с ним).Может попозже выставлю фото, сейчас дочки нафоткали и батареи сели