Cуфле «Птичье молоко»

Cуфле "Птичье молоко"

Этот рецепт уже давно мне дала моя подруга Галя. И обычно почти на все праздники его делаю. Очень вкусно!!!!! И на приготовление уходит очень мало времени.

2 lb или 908 грамм сметаны
16 оz или 454 гр. взбитых сливок
1 ст. сахара (225 мл.)
4 пакетика по 7 гр. желатина
1 ст. молока (225мл.)

сметану, сахар и взбитые сливки: всё вместе перемешать

Желатин смешать с молоком, и дать набухнуть желатину.
Разогреть в микровейке чтоб растаял желатин.
Разогретый желатин горячим влить в белую массу, перемешать и вылить в приготовленную заранее формочку, (форма у меня 39см Х 26см и высота 4.5 см)и сразу же разровнять. Так как оно быстро застывает.

Берём: 1 ст. воды
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки какао
2 пакетика по 7 гр. желатина
всё вместе смешиваем

когда набухнет желатин, разогреть чтобы растаял желатин.
И когда остынет залить на белое.

поставить на холод чтоб застыло.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Дина, классный рецепт!!!!!!

Большое спасибо!!!!!

Dina
а какие это должны быть сливки- готовые взбитые, или жидкие кондитерские, которые потом надо взбить самостоятельно???

Анечка писал(а):

Dina а какие это должны быть сливки- готовые взбитые, или жидкие кондитерские, которые потом надо взбить самостоятельно???

Анечка, я обычно беру готовые взбитые сливки.

anja-73
Спасибо

Dina
спасибо за быстрый ответ.

Dina
Диночка! Супер! Обязательно сделаю!

Dina
Диночка, здорово!!!! Так просто и легко, а результат - отпад!!! Спасибо!!!!

Я тоже это блюдо очень люблю, тоько у меня рецепт немножко другой

Dina
очень люблю птичье молоко!
спасибо за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Евгения
Может поделишься и своим рецептиком?!

Диночка,рецепт СУПЕР ,впрочем как и все твои рецепты
Спасибочки ,обязательно сделаю.

Евгения писал(а):

Я тоже это блюдо очень люблю, тоько у меня рецепт немножко другой

Женечка! Поделись, пожалуйста.

Анечка
Honey
Имбирь
Евгения
sveta
Иришка
Cпасибочки вам девчёнки за то что оценили мой рецепт
Женечка поделись пожалуйсто своим рецептом.

Дивный рецептик

Диночка привет.Я по поводу сливок.Что должно быть написано на баночке?(А то я по английски с трудомс ,в магазин хожу с мужем или с листочком)

OlgaAlmaty писал(а):

Диночка привет.Я по поводу сливок.Что должно быть написано на баночке?(А то я по английски с трудомс ,в магазин хожу с мужем или с листочком)

Олечка на баночке должно быть написано "Cool Whip"

Люси писал(а):

Дивный рецептик

Спасибо.

Диначка, сладкая моя !
Спасибочки за рецептик, уже давно его искала !
Но ты, как всегда, меня выручаешь !

Dina
вот собралась делать суфле,хотела спросить, я правильно поняла,что нам понадобиться 900 гр сметаны??

Дина, у меня тоже вопрос, обязательно брать готовые взбитые сливки или можно самой взбить?

Dina какая вуснятинка !! МММММММММММММ
От сладкоежки тебе

ДЕВОЧКИ,помогите разобраться с дозировкой!!!!!!!!!!!!

Dina
Обалденный десерт!!! Просто нет слов! Хоть я и боюсь желатина, но с таким подробным объяснением стоит попробовать

света писал(а):

ДЕВОЧКИ,помогите разобраться с дозировкой!!!!!!!!!!!!

Светочка, я посмотрела в интернете, на самом деле 2lb=908 грамм. Ты же можешь для пробы пол порции сделать.

Ух ты!!! Надо будет сделать!!!!

anja-73
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
сейчас попробуем!