Ксения Киев
43 года
Украина Киев
Рулет с зеленью
Приготовить постное тесто по рецепту
http://forum.say7.info/post45612.html#45612
1.Раскатать толщиной 1 сантиметр.
2. Смазать тесто растительным маслом.
3. Посыпать рубленой зеленью (укроп, петрушка) и зелёным луком (лука побольше).
4. Свернуть рулет.
5. Смазать крепкой сладкой заваркой.
6. По желанию посыпать тмином.
7. Перед выпеканием наколоть ножом или вилкой.
Обычно, я делаю этот пирог зимой, так как летом всегда заготавливаю зеленый лук, нарезаю и морожу. Так же я морожу на зиму зелень.
Фотографии вложу позже, когда буду готовить.