Яблочные драники
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
26 Июл 2007 0:25
 Берём: 4-5 яблок, 1/2 лимона, 2-4 (в зависимости от сочности яблок) столовых ложки муки, 2 столовых ложки сахара, 1 яйцо, щепотку соли, растительное масло для обжаривания.   Приготовление: Натираем лимон на крупной тёрке или измельчаем в блендере, удалив по ходу дела зёрнышки. Перекладываем в миску, и в неё же трём на крупной тёрке яблоки.   Добавляем сахар, соль, муку и яйцо.    Всё перемешиваем.  Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с обеих сторон на несильном огне так, чтобы драники хорошо пропеклись.   Тесто надо выкладывать небольшими порциями, так как оно получается очень нежным, и при переворачивании драники могут развалиться. Выкладываем на большую тарелку и даём полностью остыть. Остывшие драники становятся плотнее и не разваливаются.  Подаём со взбитыми сливками, чуть припудренными молотой корицей. Ещё можно - со сметаной, или... просто с мороженым. Приятного аппетита! |
Люси
 60 лет Москва    |
||
|
26 Июл 2007 3:02
 СУПЕР!!! СУПЕР!!!
А можь муки побольше.....или они тогда не будут нежными?  |
Барбацуца
 РИТА 45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания |
||
|
26 Июл 2007 3:18
В том-то и дело, что мука всё забьёт! Я в следующий раз попробую вместо муки манку добавить, она всёж не так "выпирает", как мука. |
Люси
60 лет Москва |
||
|
07 Мар 2008 21:09
Люси, ВАУ, да ты просто самый настоящий гурман! Такую вкуснятину приготовила
Хочу, хочу, хочуууууууу!!!  |
Karina
 23 года Ереван, РА |
||
|
08 Мар 2008 13:08
Квриночка!
 |
Люси
60 лет Москва |
||
|
18 Май 2008 19:34
Спасибо Люси за рецепт,
дранички были очень вкусными ударение ставлю на БЫЛИ, т.к. долго они не выжили  |
лакомка
 Наташа 27 лет Erlangen |
||
|
18 Май 2008 19:38
Люсичка, как вкусно!!!!!
 Так и хочется протянуть руку и утащить один- два драника.  |
Аннушка
 Анна 35 лет Германия |
||
|
18 Май 2008 20:00
А почему бы и нет?  |
Люси
60 лет Москва |
||
|
18 Май 2008 20:34
Стекло мешает.  |
Аннушка
Анна 35 лет Германия |
||
|
18 Май 2008 21:40
Тогда придётся приготовить самой |
Люси
60 лет Москва |
||
|
09 Июл 2008 6:41
Люсинька,какой СУПЕРОВЫЙ рецептик!!!
ммммммммммммммммммммммм.........!!!!!!!!!!!
спасибо тебе большое!!! 
И где я ранше была? 
Утащила в закладки! |
Inna_29
 Инна 29 лет UK |
||
|
09 Июл 2008 9:15
Так-так-так.... Что у нас за вкусности? Почему без меня?
 Пошла я за яблочками и лимончиком 
Люсичка, а за рецептик |
Фея Зима
 Ирина 37 лет Курган (Южное Зауралье) |
||
|
10 Июл 2008 10:18
Феечка!
|
Люси
60 лет Москва |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
