Печеночный торт (не жаренный)

Предлагаю вашему внимаю вот такой салат из печени:


Итак, необходимые продукты:
- 400г отварной говяжьей печени
- 300-400г твердого сыра
- 4-5 яйца
- сливочное масло
- майонез


Все продукты трем на крупной терке. Салат укладываем слоями (так чтобы можно было повторить слои по 2 раза), украшаем на свой вкус и по тематике праздника. В этот раз у меня тематика была новогодней, по-этому я действовала так:

1. Выкладываем слой печени, подсаливаем (если не солили при варке):


2. На печень трем масло на крупной терке, если оно будет из морозилки - будет на много проще )))


3. Выкладываем слой сыра и смазываем его майноезом:


4. Выкладываем слой яиц (в этот раз я выложила только половину белка, остальное оставила для украшения верха) и сверху тоже смазываем майонезом:


5. Далее повторяем слои: печень-масло-сыр-майонез-яйца и начинаем украшать. В итоге получилось вот что:


Всем приятного аппетита!!!!!
Ну, и, конечно же, с Рождеством Христовым!!!!!!!!!!

Татьяна, отличный тортик!

А печень жарить или отваривать нужно?

Ой, а я забыла написать?!?!? Сейчас исправлюсь
Варить надо )))

Мне очень понравился салат !
И оформлен симпатично !
Молодец, Танюша !

Замечательный салатик!!! Спасибо, Танечка, за рецептик!!!

Отличный тортик!!!!
Тань, а можно масло не класть?

Ивановна
Мульяна
Аичка
девочки, всем спасибо за отзывы.
По-поводу масла - даже не знаю... ну разве что заменить его майонезом - иначе салат будет слишком сухой.

Тата_Jez писал(а):

400г отварной говяжьей печени

Тата_Jez писал(а):

Ой, а я забыла написать?!?!?

не забыла салатик вкусняшкаа отправился в закладочки

спасибо всем за отзывы

И мне и мне очень понравился тортик-салатик Спасибо,Танюшка!

рада, что вам всем понравился мой рецепт

Танюшка , спасибо за вкусный салатик

Забрала в закладки - я так люблю салатки! Вот. Стихи. Это ты меня вдохновила!

Тата_Jez
Спасибо за вкусняшку!
Забрала пока в заклдки!

Танюша,спасибо.

alena-solena писал(а):

Это ты меня вдохновила!

постараюсь еще чем-нибудь удивить и вдохновить

Делала на ДеньРож, вкусно, нам понравился!!! Фотоотчета нет, т.к. никак не оформляла, просто полностью засыпала свежим укропом. Использовала СОЛЕНОЕ масло ПРЕЗИДЕНТ. Тут, кстати, произошли некоторые разногласия: часть гостей + мой муж с донечкой запросили майонезику смазать печенку хотя бы с боков, а другая часть + я с сынулей остались довольны именно этим - масляным вариантом!

рада, что вам понравился мой рецепт

Нежареное - моя тема.Спасибо!

painkiller34369

Танечка!!!Отличный тортик!!!

painkiller34369 писал(а):

Нежареное - моя тема.Спасибо!

И моя!!!
Спасибо Танюша! И так по-новогоднему!!!

Lakshmi, приятного приготовления и поедания

Салатик супер, сегодня приготовлю

И мне понравился салат!
Спасибо за рецепт.

На 23 февраля обязательно приготовлю.Всегда хотела попробовать приготовить салат с печенью,этот как раз и будет мой первый салат с печенью.