Филологическая курочка

Сообщение Автор
Филологическая курочка
04 Авг 2007 9:38

ФИЛОЛОГИЧЕСКАЯ КУРОЧКА

Небольшая предыстория:

Рецепт этой курочки нам дала филолог - заведующая кафедрой русского языка Челябинского госуниверситета Надежда Борисовна Приходкина. Но рецепт не имел названия - просто курица с ананасом. Поскольку вечер у нас вчера был сугубо филологический, мы и решили окрестить курочку филологической.

Рецепт

Взять две крупные куриные грудки (или филе), срезать мясо с кости, разрезать его на порционные кусочки:

Проткнуть каждый кусочек в нескольких местах ножом:

Посолить.
Смазать маслом форму и выложить рядами филе:

Кольца ананаса разрезать на половинки:

Каждую половинку положить на кусочек курицы:

Смазать ананас майонезом (чуть-чуть):

Порезать тонкими ломтиками сыр:

Уложить сыр на полукольца ананаса:

Поставить форму в разогретую примерно до двухсот градусов духовку на 35 минут. А через 35 минут блюдо будет выглядеть вот так:

Остается только приготовить гарнир (картофельное пюре или рис) и украсить.
Фея Зима

Ирина

39 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаРецепты
 
04 Авг 2007 10:01

Аппетитно, и наверняка очень вкусно!
Люси


62 года
Москва

ЛюсиРецепты
 
04 Авг 2007 15:55

Я люблю курицу с ананасами. И название мне нравится Молодец, Фея!
Юлька_медик


26 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
15 Авг 2007 23:18

Мяу, мяу!!! Курочка с ананасиками это вкусно!!
Ирочка


39 лет
Россия, Ижевск

ИрочкаРецепты
 
18 Авг 2007 9:15

Зимуличка!!!!
Рецепт- классный и фото - супер!!!!
Так вот оказывается, чем филологи занимаются.....
А я то думала....

Барбацуца

РИТА

47 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ

БарбацуцаРецепты
 
11 Фев 2008 20:32

Феюшка, какая курочка! С ананасами!
Представляю, какая это вкусняшечка!
Спасибо за рецепт!
Танюня


39 лет
Канада

ТанюняРецепты
 
10 Фев 2009 12:37

случчайно наткнулась на ваш рецепт - пока смотрела картинки чуть не захлебнулась - люблю куру, а с ананасами еще вкуснее - замечательное праздничное блюдо!! Впереди день Св. Валентина - ее и сделаю!!
Спасибо за рецепт!
Nатэлла

Наташа

37 лет
Башкортостан, Салават

NатэллаРецепты
 
15 Фев 2009 1:15

Девочки! Выглядит все очень аппетитно, а на вкус как такое сочетание?
Mil@Я

Людмила

25 лет
г.Чебоксары

Mil@ЯРецепты
 
16 Фев 2009 0:48

обожаю курицу и ананасы,объеденье
юсенька

юля

23 года


юсенькаРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100