Греческий слоеный салат

Сообщение Автор
Греческий слоеный салат
04 Фев 2009 16:42

Распечатать сообщение
Греческий слоеный салат

Фото



Девочки,хочу предложить вам вкусный слоеный салат,непохожий на обычные слоеные майонезные салаты!


Продукты:
350г.фарша /или мелко нарезанного мяса/
3-4 помидора
1 средняя луковица
6 мариннованных острых перчиков
4ст.лож.чернах оливок без косточек
250г творожка или густой сметаны
1 стаканчик йогурта натурального
1 салатный огурец
чеснок,перец,соль,укроп.


В двух столовых ложках подсолнечного масла поджарить фарш с чесноком,посолить,поперчить/можно добавить типичную для греческой кухни готовую смесь специй - гирос/gyros /.
Остудить и выложить первым слоем.

Лук нарезать полукольцами,примять слегка с солью или маринадом от перчиков и выложить на мясо.

Мариннованный перчик нарезать кубиками и выложить на лук.

Из помидор удалить семена/eсли этого не сделать,то oсядет лишняя жидкость/ и нарезать кубиками,выложить 4-ым слоем.

Оливки нарезать колечками и раскидать на помидоры/кто не любит оливки можно обойтись без них,салат тоже вкусен-проверено!/

Для заливки смешиваем йогурт с творожком/или сметаной/,солим,перчим,добавляем мелко нарезанный укроп и огурец,нарезанный мелкими кубиками или натертым на крупной терке.

Выкладываем эту смесь последним слоем и ставим в холодильник пропитаться.

Украшаем по своему желанию.
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Фев 2009 16:47

Распечатать сообщение
Аделечка, салат обалденный! good2 good2 good2 good2 good2
Ничего похожего не делала! Yahoo! Буду делать! Yahoo!
Спасибо большое за рецепт!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
04 Фев 2009 16:51

Распечатать сообщение
Vintage Rose Rose Rose
Vintage писал(а):
Ничего похожего не делала! Буду делать!
Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!

Инночка,тем более стоит попробовать!!! sharik
Буду рада,если придется по-вкусу! give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Фев 2009 16:56

Распечатать сообщение
И один вопрос: с луком ничего не делаем? Просто сырой режем и на фарш? Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
04 Фев 2009 17:26

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
один вопрос: с луком ничего не делаем? Просто сырой режем и на фарш?

Инна,я лук мну слегка с солью или маринадом от перчиков! Embarassed
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Фев 2009 21:50

Распечатать сообщение
Аделичка, салатик good2 good2 good2 Такой необычный, интересный. Спасибо за рецептик, утащила в закладки. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

44 года
USA

LesikМои рецепты
 
04 Фев 2009 22:01

Распечатать сообщение
Lesik
Лена,да салатик необычен,но вкусный!
Буду рада,если тебе тоже понравится! give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
19 Мар 2009 1:27

Распечатать сообщение
adelja
Милая Аделия!!!!!!!!!!!!
girl_in_love Хочу сказать, что вкуснее салатика мы не едали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
give_heart Это просто чудо какое-то, а не салатик!!!!!!!!!!!!!!!!!
Делала два раза: когда к нам гости приходили и для мамы на ДР!!!!
Все были в восторге!
Embarassed sharik
Фото

Фото

Стал моим любимым!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11 girl_in_love give_heart air_kiss
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Хотя у Вас все рецепты просто суперские!!!!!! sharik
Ланушка80

Светлана

37 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
19 Мар 2009 16:25

Распечатать сообщение
Ланушка80
Светланка,спасибо большое за умопомрочительный /не побоюсь этого слова/ фотоотчет!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
Ты так красиво и нежно украсила салатики - супер смотрится!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Ланушка80 писал(а):
Хочу сказать, что вкуснее салатика мы не едали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это просто чудо какое-то, а не салатик!!!!!!!!!!!!!!!!!


я очень-очень этому рада! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Ланушка80 писал(а):
Стал моим любимым!

и мой тоже!!! Drinks or Beer Drinks or Beer
Спасибо за воплощенный интерес к рецепту,а то салатик как-то незаслуженно оставался без внимания! Embarassed Благодарю!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Мар 2009 19:04

Распечатать сообщение
adelja
adelja писал(а):
а то салатик как-то незаслуженно оставался без внимания!

это точно!!!!!!!!!!!!!!!
просто я, когда читала рецепт, немного не понимала такого сочетания продуктов... и мне стало так интересно....что я сделала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
и теперь всем-всем его рекламирую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sharik sharik sharik
Ланушка80

Светлана

37 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
24 Мар 2009 14:12

Распечатать сообщение
Ланушка80
Ланушка80 писал(а):
просто я, когда читала рецепт, немного не понимала такого сочетания продуктов... и мне стало так интересно....что я сделала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Молодец,что не побоялась такого сочетания продуктов,к счастью салат не разочаровал!!! Я этому очень рада!!!
Света,это тебе за отвагу give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Ланушка80 писал(а):
и теперь всем-всем его рекламирую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Yahoo! Yahoo! Drinks or Beer Yahoo! Yahoo!
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
24 Апр 2009 14:01

Распечатать сообщение
adelja

Аделик, салатик good2 good2 good2 уже распечатала, сегодня сделаю хочется чего-ндь этакого и без майонеза good

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
25 Апр 2009 14:36

Распечатать сообщение
Зефирка
Rose Rose Rose
Зефирка писал(а):
Аделик, салатик уже распечатала, сегодня сделаю

Очень этому рада! girl_claping girl_claping girl_claping Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Зефирка писал(а):
хочется чего-ндь этакого и без майонеза

Ниночка,салат и вправду неординарный,не похож на обычные слоенные салаты и не жирный! girl_in_love
Ну вообще-то тебе самой пробовать и решать!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
В любом случае желаю вкусного салата и чтоб наше"хоца чего-ндь этакого" всегда удовлетворялось!!!!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Апр 2009 23:29

Распечатать сообщение
adelja
Аделечка, вчера сделала nyam2 очень вкусно, я с зелёным луком сделала good good good
Большое спасибо за рецепт теперь буду делать такой Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

adelja писал(а):
не похож на обычные слоенные салаты и не жирный!


таким салатиком можно на завтрак, обед и ужин угощаться girl_in_love
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
26 Апр 2009 17:05

Распечатать сообщение
Зефирка писал(а):
аделя
Аделечка, вчера сделала ням2: очень вкусно, я с зелёным луком сделала good good good
Большое спасибо за рецепт теперь буду делать такой Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

таким салатиком можно на завтрак, обед и ужин угощаться girl_in_love

Нина,а ведь это отличная идея-с зеленым луком!Спасибо!Обязательно воспользуюсь!!! friends give_heart give_heart give_heart
Очень рада,что тебе салатик пришелся по-вкусу!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Согласна на обед и ужин,а на завтрак я - сладкоежка! girl_haha
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Апр 2010 17:48

Распечатать сообщение
Аделя, пошла делать ваш салатик) вчера ночью нашла рецепт и еле утра дождалась чтобы сбегать в магазин и купить все необходимое))))

Сделала - это что-то! Язык можно проглатить! ООООЧЕНЬ вкусный салатик! good good good Аделя, спасибо вам большущее! думаю, что теперь буду делать его на все праздники nyam2 nyam2
Еще раз спасибо за такую вкуснятинку! Romashki
Таська

Таня

33 года
Москва

ТаськаМои рецепты
 
14 Апр 2010 10:12

Распечатать сообщение
Таська
Romashki Romashki Romashki

Таська писал(а):
Сделала - это что-то! Язык можно проглатить! ООООЧЕНЬ вкусный салатик

Танечка,мне очень радостно,что салатик понравившись по-описанию, понравился и на вкус!!! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 Yahoo! Yahoo!

Таська писал(а):
Аделя, спасибо вам большущее! думаю, что теперь буду делать его на все праздники
Еще раз спасибо за такую вкуснятинку

Делай,дорогая на здоровье,очень приятно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за доверие к рецептику и за отчет!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
14 Апр 2010 11:36

Распечатать сообщение
Салатик что надо good2 Муж вчера спросил, почсему я такого салата до сих пор не делала. Вчера умял за милу душу, сегодня требует повтора Smile good2 good2 good2
Фея Зима

Ирина

46 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
14 Апр 2010 15:36

Распечатать сообщение
Фея Зима
Rose Rose Rose

Фея Зима писал(а):
Салатик что надо

ура!!! girl_claping Yahoo! girl_claping

Фея Зима писал(а):
Муж вчера спросил, почсему я такого салата до сих пор не делала

Ирина,а действительно,почему до сих пор не делала? sharik

Фея Зима писал(а):
Вчера умял за милу душу, сегодня требует повтора

Вот и еще один любитель такого салатика к нам присоединился friends
Ирина,очень приятно,что ты приготовила салатик по-моему рецептику Yahoo! Yahoo!
и мужу угодила и меня порадoвала!!!
give_heart girl_in_love give_heart give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
14 Апр 2010 15:47

Распечатать сообщение
girl_in_love Ja tolko 4to sdelala tvoj salat- Yahoo! SYPER!
zhaba

Tatsiana

40 лет
Deutschland

zhabaМои рецепты
 
15 Апр 2010 15:01

Распечатать сообщение
zhaba
Rose Rose Rose

zhaba писал(а):
Ja tolko 4to sdelala tvoj salat- SYPER

Очень рада give_heart give_heart give_heart
Кушайте на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Апр 2010 16:59

Распечатать сообщение
Аделя, а сколько салату нужно настояться? Насколько заранее его можно приготовить?
Домовенок Кузя

Лена


Германия

Домовенок КузяМои рецепты
 
15 Апр 2010 18:48

Распечатать сообщение
Домовенок Кузя
give_heart give_heart give_heart

Домовенок Кузя писал(а):
Аделя, а сколько салату нужно настояться? Насколько заранее его можно приготовить?

Лена,лучше,если дать настояться,часов 5-6,
а для празднеств я обычно вечером делаю,затягиваю пленочкой и в холодильник на ночь sharik
Еще один нюанс,если задолго делать,то помидоры нужно освободить от семян,чтобы лишняя жидкость не отстоялась,а если для скоренького поедания,то можно и не делать этого Wink
Желаю вкусного салатика
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Апр 2010 19:05

Распечатать сообщение
Аделичка, спасибо за ответ.. Romashki Rose girl_in_love
Меня такой вариант очень устраивает, когда можно заранее сделать, а то перед приходом гостей вечно не хватает времени.. wacko1
попробую для первого раза купить готовое мясо гирос..
Когда сделаю - прикреплю фоточку.. dance2 Wink
Домовенок Кузя

Лена


Германия

Домовенок КузяМои рецепты
 
16 Апр 2010 2:06

Распечатать сообщение
Домовенок Кузя
give_heart give_heart give_heart

Домовенок Кузя писал(а):
Меня такой вариант очень устраивает, когда можно заранее сделать, а то перед приходом гостей вечно не хватает времени..

Лена,и я любитель заранее готовить по-возможности,чтобы не со сковородкой двери гостям открывать girl_haha sharik

Домовенок Кузя писал(а):
попробую для первого раза купить готовое мясо гирос..

полуфабрикат очень хорошо подойдет, good2 только если слишком крупные кусочки мяса разрезать Wink

Домовенок Кузя писал(а):
Когда сделаю - прикреплю фоточку

Буду ждать Smile
И надеюсь угодит салатик на вкус sharik girl_in_love give_heart sharik girl_in_love give_heart
adelja

Adelja

45 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |