Красная курочка с кунжутом

Готовится быстро и не хлопотно Обед готов - можно и отдохнуть...

Продукты:

600 гр. курицы
3 помидора
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. семян кунжута
кетчуп, соль, перец молотый, приправа для мяса



Начинаем готовить:
1. На сухой скороде обжариваем семена кунжута, пока они не начнут подпрыгивать (это делается для того, чтобы раскрыть их вкус и аромат)
2. Куски курицы солим, перчим, посыпая приправой для мяса, и обжариваем на растительном масле лишь до изменения цвета



3. Лук режем кубиками, чеснок измельчить



4. Помидоры режем кубиками
5. На растительном масле пассируем лук, добавляем чеснок.
6. Добавляем помидоры, солим, перчим, тушим около 3 минут



7. Сыпем семена кунжута, добавляем кутчуп (3-4 ст.л) и тушим еще около 3 минут



8. Добавляем к этой массе нашу курочку и тушим на маленьком огне под крышкой до готовности (минут 15) Если помидорки малосочны, то можно добавить воды или бульона.
9. Аромат готовности не отставит сомнений у Ваших близких, что пора собираться на обед



На гарнир подойтет - спагетти, рис, картофельное пюре То, что предпочитаете, то что Вы любите!!! Мне захотелось с капустой морской Сама удивилась
Приятного аппетита!!! Надеюсь Вам понравится!!!

Уже в закладках. Спасибо.

Vladelena - Елена!!!!! Пожалуйста!
Буду рада, если приготовите!!!! И конечно, поделитесь впечатлениями!!!

Ой, какая курочка завлекательная!!! Спасибо тебе за вкусняшечку, Сашенька!!! Забрала рецептик!!!

Мульяна писал(а):

какая курочка завлекательная!!!

Спасибо, Наташенька!!!!!!! И готовится просто! Буду очень рада, если понравится вкус готового блюда!!!

КАК ВКУСНОООООООО ТОООООООООООООО!!!!!
Обязательно сделаю, и отчитаюсь!
Александрушка моя!
Ты мне понравилась!
Добрая ты!

ulya642
Юляш Засмущала меня ...и растрогала.....
Спасибо тебе за доверие!!!!!!

ulya642 писал(а):

Обязательно сделаю, и отчитаюсь!

Сделай! Сейчас помидоров - тьма в продаже! Бери сочные! В дело отлично подойдут долго лежавшие помидоки, которые в салатик уже не охота - а сюда самое то!
Только кунжутик обязательно на сухой сковороде обжарь - вкус будет насыщеннее!!!!!

Юлечек -

Это ты меня засмущала! проявленным доверием!
_=_
а правда что до сих пор в Туле делают самовары?

ulya642

ulya642 писал(а):

а правда что до сих пор в Туле делают самовары?

Сейчас тебе в личку напишу!