Mohn-Eierschecke

Продукты:

150 гр. муки
75 гр. маргарина или слив. масла
80 гр. сахара
1 яйцо
2 ч. ложки разрыхлителя
0,5 л. молока
1 п. ванильного пуддинга
2 п. Mohn-Fix (маковой массы)
2 б. сметаны
3 яйца
80 гр. сахар. пудры
1 б. сметаны
Мука, маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель, - хорошо перемешать. Тесто выложить на смазаную маслом форму.
Молоко и пуддинг без сахара (т. к. в маковой массе уже есть сахар), сварить и добавить Mohn-Fix + сметану (я добавляла 2 баночки, но можно и 1 б.), хорошо перемешать.
Маково-пуддинговую массу выложить на тесто

и выпекать в духовке t-180°C, 30 минут.

3 яйца разделить на белки и желтки.
Желтки , сахар. пудру и сметану (я добавляла 1 б., но можно и 2 б.), хорошо перемешать.
Белки очень хорошо взбить и осторожно перемешать с желтковой массой. Выложить массу на маковый слой

и ещё раз выпекать в духовке t-180°C, 15 минут.

Дать хорошо остыть.

Приятного аппетита !!!

Ухты как красиво! А без яиц нельзя обойтись?

Namrata, к сожалению без яиц не получится ! Спасибо большое, что заглянула !

Irina Haas
Я хоть и вегетарианка, но люблю смотреть на такую КрАсОтУ!!

Irina Haas
Ирина, а маковая масса - это что? Это не сухой мак?

Цитата:

Я хоть и вегетарианка, но люблю смотреть на такую КрАсОтУ!!

Спасибо ещё раз !!!

Свет, это готовая влажная маковая смесь для выпечки ! Но можно и сухой мак положить, но тогда нужно и сахар добавить по-вкусу. Желаю удачи!

Irina Haas
Спасибо, Ириш, за разъяснения.

Светлан, всегда с радостью !!!

Ирочка, какая шикарная маковая вкусняшка!!!!
Ты умничка! СПАСИБО тебе БОЛЬШОЕ за вкуснейшие рецепты!!!!

Ирина! Обалденный рецептик! Обязательно им воспользуюсь!

Ирочка, спасибо за такой вкусный пирог!

Irina Haas
Ирочка, замечательный пирог с маковой начинкой !!!
Спасибо за рецепт !!!

Irina Haas
сколько грамм в пачке с маковой начинкой?

Irina Haas
очередной выстрел навылет!
кудесница!


в закладках

вопрос вдогонку: в баночке сколько сметаны?

Irina Haas писал(а):

это готовая влажная маковая смесь для выпечки ! nyam2 Но можно и сухой мак положить, но тогда нужно и сахар добавить по-вкусу

Ирочка, а влажная не предполагает какую-нибудь жидкость добавлять?

Анель писал(а):

баночке сколько сметаны?

Присоединяюсь

А рецептик просто сногсшибательный!!! Красотища!!! Спасибо, ирочка, что балуешь нас, хоть занята сейчас с сынулькой

Ирочка,спасибо за рецептик! В ближайшие дни обязательно испеку.

Ириша Лайта Юлия Ната

Цитата:

сколько грамм в пачке с маковой начинкой?

Люб, я упаковку уже выкинула, но как куплю, так сразу напишу !

Цитата:

вопрос вдогонку: в баночке сколько сметаны?

Лен, в баночке 200 гр.!

Цитата:

Ирочка, а влажная не предполагает какую-нибудь жидкость добавлять?

Оксан, у меня сейчас этой упаковке нету, но мне кажется там чуть молоко есть, позже напишу !
Наталья

Ира,на днях пекла твой тортик.Получился очень вкусный.
Но у меня вопросик,это нормально,что торт немного с низу воденистый?

Наташ, у меня тоже немного так было, поэтому мне кажется, что если тебе так не понравилось, то в тесто чуть больше добавить муки, чтобы тесто было как крошка суховатое, тогда (на мой взгляд) не будет так водянисто !

Ирина, а можно один вопросик - я незнаю где достать пудинг, подскажите пожалуйсто чем его можно заменить.

Сюзана, я так не пробовала, но слышала, что можно заменить крахмалом ! Успехов !!!

Большое спасибо за ответ, будем пробовать, и заодно искать пудинг!

Цитата:

сколько грамм в пачке с маковой начинкой?

250 гр.

Irina Haas
Ирина, сегодня испекла твой пирог, очень вкусный, воздушный, легкий
муж у меня любитель выпечки с маком, вот решила испечь и нам очень понравилось вот кусочек для тебя:


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html][/URL]

Irina Haas
Ирина, пирог просто КЛАСС Уже хочется попробовать... должен быть очень вкусным Обязательно сегодня спеку Скажите пожалуйста, а сколько мака нужно? у нас не продаются маковые массы, пэтому не знаю Спасибо вам за рецепт