Фаршированные кальмары
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
19 Мар 2009 4:28
 |
Еленkа
 Елена 46 лет Ростов-на-Дону   |
|
 Девочки, просмотрела все рыбные рецепты, по моему таких не нашла... Ну если у кого-то уже есть -извините. Отвариваем кальмары. Начинка: жареный лук и грибы, вареная морковь,вареное яйцо, соленые огурцы, тертый сыр, майонез. Сверху посыпать сыром. У меня осталось немного начинки, положила ее рядом с кальмарами и запекла в духовке (мин 15). Рядом стоит соус - майонезный с каперсами: майонез+соленый огурчик+каперсы. Измельчить блендером. Собственно соус делала, чтобы каперсы утилизировать куда-то. Муж их заставил купить - сказал гадость редкостная, но ты должна сама попробовать. Я говорю - да верю я верю... Все равно купил  Но в соусе вполне съедобно...  |
||
|
19 Мар 2009 4:38
|
Людо4ка
 Людмила 50 лет Киев |
|
А рецептик отличный - уже слюнки текут!!! 
Спасибо - беру в закладки   |
||
|
19 Мар 2009 12:33
|
7sv77
 Светлана 47 лет Крым, Севастополь |
|
|
Мммм... Обожаю фаршированные кальмары!!
Спасибо за рецептик! |
||
|
19 Мар 2009 16:42
|
Еленkа
Елена 46 лет Ростов-на-Дону |
|
|
Пожалуйста! Кальмары правда вкуснючие получаются. У меня муж кальмары обожает, а я больше мидии люблю.... Но эти ела с удовольствием
 |
||
|
27 Мар 2017 22:28
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
 Приготовила начинку для фаршировки, а потом сами кальмары тоже нарезала, всё перемешала - отличный салатик получился.   |