Торт<Ёжик>
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
22 Мар 2009 1:01
 |
Танюшенька
 Татьяна 49 лет Бровары Киевской обл.   |
 Торт<Ёжик> Описание изображения: По этому рецепту, готовлю очень давно, уходит очень быстро , и гости всегда просят кусочек с собой, вместе с рецептом. Ингредиенты: взбить 2 ст.л. мёда, 4 яйца и 1 ст. сахара.Затем смешать 100 гр. растопленного сливочного масла, 3 ст. муки и 2 ч.л. соды погашенной уксусом.Теперь соединить обе массы , еще раз перемешайте , и вылейте на протвинь. Выпекать в протвине на маленьком огне. Пока корж печеться, взбить 0,5 литра сметаны( лучше домашней или 20  +1 ст.сахара и 100 гр. масла.Получится крем. Теперь вынуть корж, дать ему остыть и натрите на крупной терке. Смешать эту массу с кремом и добавить грецкие орехи ( с ними получается очень вкусно, поламать на небольшие кусочки), и вылепить туловище ежа, можно маленьких ежат, как на фото.Их нужно обкатать в смеси сахара с маком. Взять стакан семечек, налускать их, или купить готовые лущенные.Ядрышки будут служить иголочками ёжиков ( остреньким вверх). Поставить в холодильник пусть хорошо пропитается. Приятного чаепития!!! |
|
|
22 Мар 2009 6:23
|
Irina Haas
 Deutschland |
 |
|
|
22 Мар 2009 10:58
|
albina1987
albina 36 лет New York |
 |
|
|
23 Мар 2009 2:42
|
Танюшенька
Татьяна 49 лет Бровары Киевской обл. |
|
Девочки, спасибо
 |
|
|
03 Июл 2009 18:50
|
Жанна Николаевна
 Жанна 44 года Белгород |
|
Танюшенька
 Спасибо за рецепт! Очень вкусный, просто нет слов торт!!! Рекомендую всем, не пожалеете!!! вот мой ежик:
единственно о чем жалела, что не было кокосовый стружки зеленого цвета для "травки" и просто раскидала цукаты вместо цветочков!  и еще  еще раз спасибо!  |
|
|
19 Ноя 2009 3:15
|
barabaka
 Таня 42 года Киев |
|
Танюша, вот мои ёжики по твоему рецепту. Все были в восторге, очень вкусно и красиво)))
Только порция очень большая - получилась целая семья ежей.  |
|
|
10 Июн 2011 3:19
|
BAyna
 Айна 47 лет Fort Gratiot, MI, USA |
|
Spasibo za recept - vkus obaldenniy!!!!!Muj nikak otorvatsa ne mog....
 Tolko ya ukrasila kak Irina Haas http://forum.say7.info/topic3143.html.
  |
|
|
18 Май 2013 17:14
|
alfaalfa
alfaalfa 44 года Димитровград |
 Спасибо за рецепт такого вкусного тортика. Незаслуженно мало внимания уделяют этому рецепту. Вкус "Ёжика" похож на торт медовый, пропитанный кремом. Нашей семье всем очень понравился. |
|
|
17 Окт 2015 5:43
|
tanyajoy
Tanya |
|
Готовлю по этому рецепту уже не раз. Вкус просто замечательный! Спасибо!
 |
|
|
09 Ноя 2016 13:38
|
masapus
 Ольга 40 лет Московская обл. |
|
Спасибо за рецепт!
 |
|
|
01 Мар 2020 1:11
|
НеБелоручка
 Елена 43 года Тамбов |
|
Автора давно нет на форуме, но хочется обратить внимание на этот вкусный тортик
 , очень интересный в исполнении вместе с детьми  Делаю уже не в первый раз, а с отчетом только добралась 
 |