Чесночная лепешка

omilo
Ну, у меня из теста на дрожжах обычно получается блин, в худших случаях блин-сухарик ))))))) Пошла месить тесто. Хочу вместо чеснока положить чесночный порошок. Как думаешь?

Karina писал(а):

Хочу вместо чеснока положить чесночный порошок. Как думаешь

Можно, думаю, но зачем? Чеснок лучше
Ну, ни пуха

omilo
А вот вот и я с отчеотегом))) Без фотки после стольких моих вопросов отчет, думаю, будет несъедобным, так что вуаля, моя лепешечка!

Неплохо, а? И заметь, это НЕ блин!!!
Я все же использовала чесночную пудру, потому как чеснокодавки у меня нема , а так показалось быстрее. А еще вместо воды использовала молочную сыворотку от сыра. Это чудо! я на ней все что угодно готовлю, и оладики, и блины, и тесто для пельменей (бесподобно получилось) и даже хлебушек. Просто немного соли надо было чуточку меньше положить, не учла.

Karina писал(а):

так что вуаля, моя лепешечка

Карин, ну а ты боялась
Очень правильная лепешка получилась
Молодец

лепешка просто чудо! Пекла много раз, фотографий к сожалению нет, но получалась точно такая же, как на фотографии." Спасибо!

сурепка писал(а):

Спасибо!

Наташа, на здоровье
Я тоэе очень люблю этот рецепт

Оленька, вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой лепешка, просто шикарно!!! Обожаю такую выпечку, так же, как и мои домашние Спасибо тебе огромное!!!

Оксана 74
На здоровье, дорогая

Оля,приветик!Давненько я уже не была на сайте,всё некогда.......Я тут как-то тоже пекла лепёшку,очень она уж Так что вот,зашла сказать ещё раз спасибо!

*ALENUSCHKA* писал(а):

Так что вот,зашла сказать ещё раз спасибо!

Аленка, на здоровье! Я очень рада за тебя, душа моя

omilo
Ольга, пекла сегодня лепешку, получилось изумительно! Запах весь день по квартире летает! Фоттографии нет, но получилось и вкусно и красиво. Спасибо, буду печь еще.

Юля, я рада, что рецепт и вам понравился - это одна из моих любымых лепешек

Оленька, я с очередной Лепешкой чесночной!!! очень вкусная лепешечка, я съела половину сама, не смогла удержаться!!! Спасибо!

Натали, какая красота

Добрый вечер!

Большое спасибо за рецепт вкусной лепешки!)

Я следовала рецепту (кроме меда, на него аллергия, положила кленовый сиропчик). И про дрожжи не знала (я никогда с ними не готовила), что они должны "подойти"..все сразу так и бухнула, как написано было))

Но все супер поднялось, тесто мягкое было и воздушное.

Получилось ОЧЕНЬ вкусненько, спасибо !

Очень хорошо, что получилось и понравилось

Вечером кончился хлеб. Семья слонялась в поисках перекусить... Пришлось лезть на сайт и искать хлебные рецепты наткнулась на эту чудесную лепешку и вот уже она у нас на столе! Вкусно и необычно! Вместо трав у меня кунжут.

Полин, здорово, что рецепт пригодился

omilo
Оличка я к тебе с огромной благодарностью! Не ожидала такого великолепного результата. Тесто, как ты и писала, делала смешав сразу все. Обычно я выставляю тесто на солнце, где оно у меня подходит. А сегодня пасмурная ветренная погода. Накрыла я его пленкой и оставила в кухне на столе. Ждать пришлось не долго. Оно великолепно подошло Не знаю почему, но захотелось сделать порционные булочки. Первую фотку делала, разломав булочку когда она была еще горячей (не удержалась)

А эту уже когда булочка остыла и я ее аккуратно разрезала

Я думаю, что видно какие мягкие и пушистые получились булочки. На нее нажимаешь, а она опять поднимаеться - чудо!!!! А аромат вааще Вообщем покорили меня твои булочки

Ленуль, прямо слышно, какие ОНИ вкусные

Ольга здравствуйте. Я не очень поняла про соль, 1/2ч.л. обычной соли положить в тесто, а 1-2 морской это для посыпки?

да, все так

omilo
Олечка, большое спасибо, я решила выпендриться и испекла лепёшку на праздничный стол вместо хлеба, для разнообразия. Тем более, были бутеры с икрой на багете, да и пирожков разных налепила.
В общем, лепёшку умяли!
dr web
Правда, у меня в процессе выпечки все насечки исчезли, но зато как поднялась!!!
dr web
Это я остатки ненадолго уволокла со стола, чтоб на разломе щёлкнуть...Потом её доели!!!!

Олечка, спасибо за обалденную вкуснюшку, домашние требуют повтора