Творожный пирог с медом и орехами

Очень вкусный пирог! Творожное рассыпчатое тесто и ароматный медово-ореховый верх. Пирог не приторный, в меру сладкий и необычно приятный на вкус. Орехи можно взять любые - по своему вкусу. Рекомендую!







Для теста: 250гр. творога, 0,5ст. сахара, 1п. разрыхлителя (10гр.), 1п. ванильного сахара, щепотка соли, 8ст.л растительного масла, 6ст.л молока, 1 яйцо, ~ 400гр. муки.
Для медово-ореховой начинки: 1ст. любых орехов (у меня грецкие), 0,5ст. меда, 1ст.л сливочного масла.

Смешать все ингредиенты для теста. Замесить мягкое тесто.
Если творог сильно крупитчатый, можно его протереть через сито, но я не протирала. (В готовом пироге крупинки творога совсем незаметны).



Форму d 24см. (я брала разъемную) смазать сливочным маслом и разложить тесто, делая бортики ~ 1см.



Для начинки слегка нагреть мед, в небольшой кастрюльке, добавить сливочное масло. Довести до кипения.



Орехи мелко порубить или размолоть. Я орехи предварительно слегка обжарила. Добавить в медовый сироп.



Перемешать и выложить на тесто.



Печь в заранее разогретой до 180С духовке ~ 30-40мин. Края теста должны зарумяниться. Немного остудить в форме и подавать.





Приятного чаепития!!!!

Я такое очень люблю !!! Олечка, спасибо большое !! Будем печь непременно !!!

Оленька!!! Это чумааа....
Я просто балдею от таких пирогов
Нет слов, как красиво!!!
Рецепт утащила !!!
Спасибо тебе большое !!!!!!!

Оля! Большое спасибо за рецепт , вкуснятина !

Имбирь писал(а):

Пирог не приторный, в меру сладкий и необычно приятный на вкус.

Оля! Балуешь ты нас своими вкусностями ! Спасибо огромное за рецепт !!!

Ольга К.
Miuda
Kumar
Апполинария
Олечка, Катюша, Танечка, Наташенька!!! Огромное спасибо, девочки за Ваше внимание и отзывы!!!! Буду счастлива, если рецепт пригодится!!! На здоровье!!!

Оленька,ты просто умничка у меня нет слов одни слюнки. Такая вкуснятина аболдеть.
Оля,а без мёда можно я его не люблю.

Оленька!!!!
Какой красивый пирог!!!!!
Вкусненько!!!!!!!!
Спасибки за рецептик!!!!!

*Надин*
Надь, спасибо большое!!! Но без меда пирог никак не сделать. Даже не знаю, чем его можно заменить.
kravec
Сигита, спасибо огромное!!! Очень рада, что пирог понравился!! Девочки, на здоровье!

Олечка! Какая вкуснятина-а-а-а!!!!!! Вот спасибо за рецептик, главное ничего сложного!!!!!!!

Аппетитный
Оля, начинки достаточно для этого количества теста?

СветаФорчик
Светик, спасибо большое!!!
Monica
Элина, орехов можно взять больше. Но и так было очень хорошо.
Спасибо за отзыв!

Имбирь писал(а):

Очень вкусный пирог! Творожное рассыпчатое тесто и ароматный медово-ореховый верх.

Оленька, только читая эти строчки, можно проглотить язык. Мммм, я представляю этот запах, и этот вкус. Надо будет на выходных испечь такую вкусняшку.

kiska-bantik
Инночка, буду только безмерно рада, если рецепт пригодится!!!! На здоровье!!! Огромное спасибо за внимание и отзыв!

Имбирь
Олечка, вот так случилось, что не люблю я ни мед, ни орехи! Но я знаю таких людей, которые просто балдеют от такого сочетания продуктов - вот их-то я и порадую при случае! Большущее тебе спасибо за рецептик!!!

Олечка, аппетитный пирожок! Представляю, до чего же он ароматный! Спасибо за рецепт такой вкусняшки!

Оля, опять искушаешь!!! Замечательный пирог!!! Обязательно попробую! Спасибо тебе!!!

Мульяна писал(а):

Но я знаю таких людей, которые просто балдеют от такого сочетания продуктов - вот их-то я и порадую при случае!

Действительно, всегда можно порадовать близких и знакомых! Мулечка, спасибо большое!!!

Солнечный лучик писал(а):

Представляю, до чего же он ароматный!

Да, аромат у него обалденный! Любочка, спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Ирулька
Ирочка, побыстрее поддайся искушению и беги печь пирог!!! Большое спасибо за отзыв!
Девочки!!!! На здоровье!!!!

Оля, супер!!!
Спасибо

Люси
Люси, на здоровье!!! Тебе спасибо!!!

Имбирь
Рецепт такой душевный!!! Обалдеть! Оленька, спасибо за рецепт!

Пламя
Ксюша, на здоровье, дорогая!!!

Пламя писал(а):

Рецепт такой душевный!!!

Да, такой уютный пирог.
СПАСИБО!

Олечка !очень аппетитный и красивый пирог. Спасибо за рецепт.

Анечка
Анечка, на здоровье!!!! Очень рада, что пирог понравился! Спасибо!

Имбирь
Оленька,ну ты искусительница настоящая со своей выпечкой!!!
Спасибо за такой чудный рецепт!!!
Я все люблю-и мед,и орехи,и творог!! !Буду печь!Спасибо за рецепт!