Деревенские Булочки с начинкой
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
17 Мар 2011 14:44
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Домашние булочки, мягкие с вкусной начинкой с рисом, яйцом и луком
Советую приготовить. Набор продуктов: 200 мл молока или воды 400 муки 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара 15 гр. свежих дрожжей 1 чайная ложка растопленного масла или маргарина Для начинки: 3 сваренных вкрутую яйца ,мелко покрошить 2 луковицы мелко порезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета Варенный рис приблизительно 200 гр . Все ингредиенты смешать .Соль перец по-вкусу. Развести дрожжи в теплом молоке Добавить муки 100гр ,1 чайную ложку сахара Тщательно перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 30 минут. По истечении этого времени опара должна покрыться пузырьками. Если вы используете быстрые сухие дрожжи, просто смешайте их с мукой. Просеять муку в миску,добавить соль,сахар и растопленное масло Вылить опару ,замесить мягкое тесто. Тщательно вымесить , скатать в шар и выложить в смазанную маслом посуду. Накрыть и оставить подходить на 40 минут (пока тесто не увеличится вдвое) Подошедшее тесто обмять и оставить подходить еще на 50 минут. Далее тесто выложить на рабочую поверхность раскатать и вырезать кружки В середину кладем начинку защипываем,выкладываем булочки на приготовленный противень швом вниз .Выход 25-30 шт. Накрыть полотенцем и оставить, чтобы подошло вторично, минут на 25. Булочки смазать взбитым яйцом или на пополам с молоком. Духовку нагреть до 220 градусов выпекать 15 минут до готовности. Приятного аппетита!!! |
||||||||||||||||||||
17 Мар 2011 15:01
|
polarstar
Россия |
|||||||||||||||||||
Ликусяяяяя!!! Вкуснятина какая! Моя свекровь делает нечто похожее, я просто обожаю эту ее выпечку!!!!! Обязательно сделаю такую вкусняшку!!!!!!!! Спасибо!!!!
|
||||||||||||||||||||
17 Мар 2011 16:17
|
Малгося
Украина |
|||||||||||||||||||
Лика! Отличные булочки!
Я пирожки с такой начинкой ооочень люблю! Поэтому рецептиком непремеено воспользуюсь в ближайшее время! Уж оочень апетитно выглядят твои булочки! |
||||||||||||||||||||
18 Мар 2011 0:33
|
loranas
Нижний Тагил |
|||||||||||||||||||
Я сегодня готовила пирожки с луком-рисом-яйцом Своего прижившегося рецепта теста ещё нет, так что в следующий раз попробую, Лика, по твоему рецепту Спасибо за рецепт, как здорово, что он уютно-домашний!
|
||||||||||||||||||||
18 Мар 2011 15:32
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Ирина,спасибо,дорогая за визит, Пеки на здоровье и в удовольствие!!!
Малгося,спасибо,что заметила рецептик!!! Буду рада,если булочки придутся по-вкусу,а делать их проще простого!!
Ларочка,спасибо,дорогая за внимание,буду очень рада,если пригодится рецептик!! очень приятен твой визит,Ларочка |
||||||||||||||||||||
20 Мар 2011 1:31
|
Разик
27 лет Казахстан |
|||||||||||||||||||
Вот это булочки.
Такие пышные и воздушные! А начинка просто восторг! Спасибо! |
||||||||||||||||||||
20 Мар 2011 21:54
|
СвеTл@нк@
Украина г.Харьков |
|||||||||||||||||||
Акилежна
Ликочка солнышко вообще то это наши любимые пирожки с такой начинкой Обязательно испеку рецептик простой но чувствую ,что очень вкусный Спасибочки дорогулечка что радуешь нас своими вкусняцкими рецептиками |
||||||||||||||||||||
21 Мар 2011 14:38
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Разичка,спасибо большое за отзыв и оценку!! Буду рада, если рецепт пригодится!!! На здоровье!!!
Светуличка,очень радует ,что наши вкусы совпадают
Очень надеюсь, что рецепт не разочарует и порадует своим вкусом.
На большое здоровье милая Светуличка, Рада всегда Тебя видеть у себя в гостях и читать твои позитивные и добрые отзывы |
||||||||||||||||||||
23 Мар 2011 9:33
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||||||||||||||
Ликочка, восхитительные булочки! Даже на фото видно, что они такие пушистые, мягонькие! Обожаю твои рецепты и фотографии . Спасибо тебе, солнышко!
|
||||||||||||||||||||
27 Мар 2011 0:27
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Светочка, я так рада, что тебя привлекли мои пирожки. СПАСИБО тебе, моя дорогая, ты всегда находишь для меня теплые слова!!!
На большое здоровье,Светулька |
||||||||||||||||||||
20 Апр 2011 15:55
|
СвеTл@нк@
Украина г.Харьков |
|||||||||||||||||||
Акилежна
Ликочка дорогулечка приветик Вот и я к тебе с пирожками нашими любимыми Мы очень любим пирожки с такой начиночкой я еще добавила зеленый лучок А вот еще тебя я угощаю булочками теста замесила двойную порцию сразу и испекла еще несколько булочек очень вкусно Ликочка дорогая спасибочки за рецептик все готовила строго по рецептику ну очень вкусноооооооо |
||||||||||||||||||||
20 Апр 2011 15:57
|
NatalyS
Липецк |
|||||||||||||||||||
Любимые пирожки с разными начинками. Спасибо!
|
||||||||||||||||||||
20 Апр 2011 19:08
|
Башенка
45 лет Париж |
|||||||||||||||||||
Спасибо СвеTл@нк@, что сготовила и выставила пирожки в обедах-ужинах .Там я их и увидела. И, конечно, Акилежне за рецепт! Это мои самые любимые пирожки с детства. Завтра и сготовлю такую вкуснятину
|
||||||||||||||||||||
20 Апр 2011 19:27
|
Katrin03
|
|||||||||||||||||||
Вай какая вкусняшка!!!!!
Ликочка спасибо, дорогая , забираю без разговора!!! |
||||||||||||||||||||
20 Апр 2011 19:36
|
batta
57 лет Украина, Киев |
|||||||||||||||||||
Акилежна
Лика, мимо такого рецепта просто невозможно пройти мимо! Срочно в закрома! Спасибо, что поделилась! |
||||||||||||||||||||
20 Апр 2011 22:31
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Светуличка,приветик
Очень рада, что рецепт пригодился и результат понравился!!!!! Такие румяные булочки!!!! А какие красивые!!!!! Обалденные!!! Да,с зеленным лучком в самый раз
Светуличка угощаюсь с превеликим удовольствием от такой хозяюшки как ты приятно угоститься .
На большое здоровье милая, Светуличка. И тебе большое спасибо за красивейший фотоотчет украсивший страничку. После твоих булочек в обедах гостей набежало ,много много
Уверенна,что у вас такой же рецепт домашних булочек
Кариночка,согласна с тобой .Булочки в обедах красивейшие и аппетитные
Буду рада,если рецепт пригодится и понравится
Людмилочка ,На большое здоровье пользуйся. Думаю у такой хозяйки как ты получится на 5+
Людмила ,спасибо ,что зашла в гости на булочки. Буду рада если воспользуешься рецептом и тебе будет так вкусно как и мне |
||||||||||||||||||||
21 Апр 2011 1:12
|
Lyulka
Людмила 46 лет Украина-Швейцария |
|||||||||||||||||||
спасибо тебе, ликуся, за твои чудесные рецепты. что ни рецепт, то вкусняшка
|
||||||||||||||||||||
21 Апр 2011 1:18
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|||||||||||||||||||
А почему булочки? Булочки с начинкой всегда пирожками называли.
|
||||||||||||||||||||
21 Апр 2011 14:38
|
СвеTл@нк@
Украина г.Харьков |
|||||||||||||||||||
Кариночка пожалуйста пирожки и правда очень вкусные это и наши самые любимые пирожки были всегда Акилежна
Ликусик приветик
Спасибочки дорогулечка это и правда очень вкусно было Попросили еще испечь ,но завтра же буду печь пасочки Уже испеку попозже
А мне очень приятно приходить к тебе в гости с такими твоими вкусняцкими рецептиками и самое главное простыми и очень вкусными
Это же хорошо так и рецептик вкуснющий девчонкам приходиться Для этого и существует темка Обеды-Ужины чтобы мы смотрели и готовили
Светик кто как называет ,но вкус же не меняется при этом Я и сразу булочки напекла вкуснооо |
||||||||||||||||||||
22 Апр 2011 13:50
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Людмила,спасибо большое за комментарий ,очень приятно ,что рецепты нравятся
Спасибо милая,Светуличка за твои искренние и добрые слова , Я очень рада ,что у меня на форуме есть такая подружка как Ты [br]Картинки фэнтези анимации бесплатно
Спасибо Светуличка,что ответила вместо меня.......а то я как то растерялась и не нашлась ,что ответить. |
||||||||||||||||||||
22 Апр 2011 13:51
|
Аташа
Наталья 57 лет Киев |
|||||||||||||||||||
Подскажитн, пожалуйста, дрожжи надо брать сухие? Обязательно приготовлю, тесто замечательное
|
||||||||||||||||||||
22 Апр 2011 14:19
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Наталья,лучше конечно свежие дрожжи. или замените на сухие.
Буду рада ,если рецепт пригодится. |
||||||||||||||||||||
29 Май 2011 15:59
|
Светлана75
48 лет Москва |
|||||||||||||||||||
Акилежна, мне тоже приглянулись Ваши булочки-пирожки)), хотелось бы исполнить)). Но у нас все сухие дрожжи продаются больше, свежие ни разу еще не встречала. Сколько, по Вашему мнению, нужно сухих дрожжей? Пакетик?
|
||||||||||||||||||||
29 Май 2011 17:39
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||||||
Светлана, со мной можно на "ты" 2 чайные ложки сухих дрожжей ,или следуйте инструкции на упаковке.
Желаю вкусных и легких в приготовлении булочек |
||||||||||||||||||||
13 Июн 2011 13:56
|
Башенка
45 лет Париж |
|||||||||||||||||||
Испекла булочки . Чудо, как хороши. И тесто и моя любимая начинка. Они шли в дополнение к сырно-куриному супчику на обед по рецепту Насти. Дети были в восторге. Я тоже
Мужу совсем немножко досталось к вечеру Спасибо, Лика, еще раз за рецепт |