Деревенские Булочки с начинкой

Домашние булочки, мягкие с вкусной начинкой с рисом, яйцом и луком
Советую приготовить.






Набор продуктов:

200 мл молока или воды
400 муки
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сахара
15 гр. свежих дрожжей

1 чайная ложка растопленного масла или маргарина


Для начинки:
3 сваренных вкрутую яйца ,мелко покрошить
2 луковицы мелко порезать.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Варенный рис приблизительно 200 гр .
Все ингредиенты смешать .Соль перец по-вкусу.


Развести дрожжи в теплом молоке
Добавить муки 100гр ,1 чайную ложку сахара
Тщательно перемешать, накрыть
и поставить в теплое место на 30 минут.
По истечении этого времени опара должна покрыться пузырьками.

Если вы используете быстрые сухие дрожжи, просто смешайте их с мукой.
Просеять муку в миску,добавить соль,сахар и растопленное масло
Вылить опару ,замесить мягкое тесто.
Тщательно вымесить , скатать в шар и выложить в смазанную маслом посуду.

Накрыть и оставить подходить на 40 минут (пока тесто не увеличится вдвое)

Подошедшее тесто обмять и оставить подходить еще на 50 минут.

Далее тесто выложить на рабочую поверхность раскатать и вырезать кружки
В середину кладем начинку защипываем,выкладываем булочки на приготовленный противень швом вниз .Выход 25-30 шт.

Накрыть полотенцем и оставить, чтобы подошло вторично, минут на 25.
Булочки смазать взбитым яйцом или на пополам с молоком.
Духовку нагреть до 220 градусов выпекать 15 минут до готовности.

Приятного аппетита!!!

Ликусяяяяя!!! Вкуснятина какая! Моя свекровь делает нечто похожее, я просто обожаю эту ее выпечку!!!!! Обязательно сделаю такую вкусняшку!!!!!!!! Спасибо!!!!

Лика! Отличные булочки!
Я пирожки с такой начинкой ооочень люблю!
Поэтому рецептиком непремеено воспользуюсь в ближайшее время!
Уж оочень апетитно выглядят твои булочки!

Я сегодня готовила пирожки с луком-рисом-яйцом Своего прижившегося рецепта теста ещё нет, так что в следующий раз попробую, Лика, по твоему рецепту Спасибо за рецепт, как здорово, что он уютно-домашний!

polarstar писал(а):

Ликусяяяяя!!! girl_bye Вкуснятина какая! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Моя свекровь делает нечто похожее, я просто обожаю эту ее выпечку!!!!! nyam2 Обязательно сделаю такую вкусняшку!!!!!!!! Спасибо!!!! girl_claping Rose Romashki sharik give_heart

Ирина,спасибо,дорогая за визит,

Пеки на здоровье и в удовольствие!!!

Малгося писал(а):

Лика! Rose Отличные булочки! good good good Я пирожки с такой начинкой ооочень люблю! nyam2 Поэтому рецептиком непремеено воспользуюсь в ближайшее время! Wink Уж оочень апетитно выглядят твои булочки! nyam2 nyam2

Малгося,спасибо,что заметила рецептик!!!

Буду рада,если булочки придутся по-вкусу,а делать их проще простого!!

loranas писал(а):

Я сегодня готовила пирожки с луком-рисом-яйцом Wink Своего прижившегося рецепта теста ещё нет, так что в следующий раз попробую, Лика, по твоему рецепту good Romashki Romashki Romashki Спасибо за рецепт, как здорово, что он уютно-домашний! Rose Rose

Ларочка,спасибо,дорогая за внимание,буду очень рада,если пригодится рецептик!!

очень приятен твой визит,Ларочка

Вот это булочки.
Такие пышные и воздушные!
А начинка просто восторг!
Спасибо!

Акилежна

Ликочка солнышко вообще то это наши любимые пирожки с такой начинкой

Обязательно испеку рецептик простой но чувствую ,что очень вкусный

Спасибочки дорогулечка что радуешь нас своими вкусняцкими рецептиками

Разик писал(а):

Вот это булочки. girl_in_love Такие пышные и воздушные! give_heart А начинка просто восторг! give_heart Спасибо! Rose

Разичка,спасибо большое за отзыв и оценку!! Буду рада, если рецепт пригодится!!! На здоровье!!!

СвеTл@нк@ писал(а):

Ликочка солнышко вообще то это наши любимые пирожки с такой начинкой

Светуличка,очень радует ,что наши вкусы совпадают

СвеTл@нк@ писал(а):

Обязательно испеку рецептик простой но чувствую ,что очень вкусный

Очень надеюсь, что рецепт не разочарует и порадует своим вкусом.

СвеTл@нк@ писал(а):

Спасибочки дорогулечка что радуешь нас своими вкусняцкими рецептиками

На большое здоровье милая Светуличка, Рада всегда Тебя видеть у себя в гостях и читать твои позитивные и добрые отзывы

Ликочка, восхитительные булочки! Даже на фото видно, что они такие пушистые, мягонькие! Обожаю твои рецепты и фотографии . Спасибо тебе, солнышко!

Ланита писал(а):

Ликочка, восхитительные булочки! girl_claping nyam2 good2 girl_claping Даже на фото видно, что они такие пушистые, мягонькие! girl_in_love nyam2

Светочка, я так рада, что тебя привлекли мои пирожки. СПАСИБО тебе, моя дорогая, ты всегда находишь для меня теплые слова!!!

Ланита писал(а):

Спасибо тебе, солнышко! Romashki Romashki Romashki

На большое здоровье,Светулька

Акилежна

Ликочка дорогулечка приветик

Вот и я к тебе с пирожками нашими любимыми

Мы очень любим пирожки с такой начиночкой я еще добавила зеленый лучок







А вот еще тебя я угощаю булочками теста замесила двойную порцию сразу и испекла еще несколько булочек очень вкусно



Ликочка дорогая спасибочки за рецептик все готовила строго по рецептику ну очень вкусноооооооо

Любимые пирожки с разными начинками. Спасибо!

Спасибо СвеTл@нк@, что сготовила и выставила пирожки в обедах-ужинах .Там я их и увидела. И, конечно, Акилежне за рецепт! Это мои самые любимые пирожки с детства. Завтра и сготовлю такую вкуснятину

Вай какая вкусняшка!!!!!
Ликочка спасибо, дорогая , забираю без разговора!!!

Акилежна
Лика, мимо такого рецепта просто невозможно пройти мимо! Срочно в закрома! Спасибо, что поделилась!

СвеTл@нк@ писал(а):

Ликочка дорогулечка приветик girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Светуличка,приветик

СвеTл@нк@ писал(а):

Вот и я к тебе с пирожками нашими любимыми nyam2 nyam2 good2 good Мы очень любим пирожки с такой начиночкой я еще добавила зеленый лучок

Очень рада, что рецепт пригодился и результат понравился!!!!! Такие румяные булочки!!!!
А какие красивые!!!!! Обалденные!!!
Да,с зеленным лучком в самый раз

СвеTл@нк@ писал(а):

А вот еще тебя я угощаю булочками теста замесила двойную порцию сразу и испекла еще несколько булочек очень вкусно nyam2 good2 good good

Светуличка угощаюсь с превеликим удовольствием от такой хозяюшки как ты приятно угоститься .

СвеTл@нк@ писал(а):

Ликочка дорогая спасибочки за рецептик все готовила строго по рецептику ну очень вкусноооооооо nyam2

На большое здоровье милая, Светуличка.
И тебе большое спасибо за красивейший фотоотчет украсивший страничку.
После твоих булочек в обедах гостей набежало ,много много

NatalyS писал(а):

Любимые пирожки с разными начинками. Спасибо!

NatalyS писал(а):

NatalyS

Уверенна,что у вас такой же рецепт домашних булочек

Башенка писал(а):

Спасибо СвеTл@нк@, что сготовила и выставила пирожки в обедах-ужинах

Кариночка,согласна с тобой .Булочки в обедах красивейшие и аппетитные

Башенка писал(а):

Завтра и сготовлю такую вкуснятину girl_in_love

Буду рада,если рецепт пригодится и понравится

Katrin03 писал(а):

Вай какая вкусняшка!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Ликочка спасибо, дорогая , забираю без разговора!!!

Людмилочка ,На большое здоровье пользуйся.
Думаю у такой хозяйки как ты получится на 5+

batta писал(а):

Лика, мимо такого рецепта просто невозможно пройти мимо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Срочно в закрома! girl_bye girl_bye girl_bye Спасибо, что поделилась! Rose Rose Rose

Людмила ,спасибо ,что зашла в гости на булочки.
Буду рада если воспользуешься рецептом и тебе будет так вкусно как и мне

спасибо тебе, ликуся, за твои чудесные рецепты. что ни рецепт, то вкусняшка

А почему булочки? Булочки с начинкой всегда пирожками называли.

Башенка писал(а):

Спасибо СвеTл@нк@, что сготовила и выставила пирожки в обедах-ужинах Rose .Там я их и увидела. И, конечно, Акилежне за рецепт! Это мои самые любимые пирожки с детства

Кариночка пожалуйста пирожки и правда очень вкусные это и наши самые любимые пирожки были всегда

Акилежна

Акилежна писал(а):

Светуличка,приветик

Ликусик приветик

Акилежна писал(а):

Очень рада, что рецепт пригодился и результат понравился!!!!! give_heart Такие румяные булочки!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 А какие красивые!!!!! Smile Обалденные!!! good2 good2 good2 Да,с зеленным лучком в самый раз good2 good2 good2 good2

Спасибочки дорогулечка это и правда очень вкусно было Попросили еще испечь ,но завтра же буду печь пасочки Уже испеку попозже

Акилежна писал(а):

Светуличка угощаюсь с превеликим удовольствием от такой хозяюшки как ты приятно угоститься .

А мне очень приятно приходить к тебе в гости с такими твоими вкусняцкими рецептиками и самое главное простыми и очень вкусными

Акилежна писал(а):

После твоих булочек в обедах гостей набежало ,много много

Это же хорошо так и рецептик вкуснющий девчонкам приходиться

Для этого и существует темка Обеды-Ужины чтобы мы смотрели и готовили

Lana_nov писал(а):

А почему булочки? Булочки с начинкой всегда пирожками называли.

Светик кто как называет ,но вкус же не меняется при этом Я и сразу булочки напекла вкуснооо

Lyulka писал(а):

спасибо тебе, ликуся, за твои чудесные рецепты. что ни рецепт, то вкусняшка

Людмила,спасибо большое за комментарий ,очень приятно ,что рецепты нравятся

СвеTл@нк@ писал(а):

А мне очень приятно приходить к тебе в гости с такими твоими вкусняцкими рецептиками и самое главное простыми и очень вкусными

Спасибо милая,Светуличка за твои искренние и добрые слова ,
Я очень рада ,что у меня на форуме есть такая подружка как Ты
[br]Картинки фэнтези анимации бесплатно

Lana_nov писал(а):

А почему булочки? Булочки с начинкой всегда пирожками называли

СвеTл@нк@ писал(а):

Светик кто как называет ,но вкус же не меняется при этом Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я и сразу булочки напекла вкуснооо Yahoo! Yahoo!

Спасибо Светуличка,что ответила вместо меня.......а то я как то растерялась и не нашлась ,что ответить.

Подскажитн, пожалуйста, дрожжи надо брать сухие? Обязательно приготовлю, тесто замечательное

Аташа писал(а):

Подскажитн, пожалуйста, дрожжи надо брать сухие?

Наталья,лучше конечно свежие дрожжи.
или замените на сухие.

Аташа писал(а):

Обязательно приготовлю, тесто замечательное

Буду рада ,если рецепт пригодится.

Акилежна, мне тоже приглянулись Ваши булочки-пирожки)), хотелось бы исполнить)). Но у нас все сухие дрожжи продаются больше, свежие ни разу еще не встречала. Сколько, по Вашему мнению, нужно сухих дрожжей? Пакетик?

Светлана75 писал(а):

Сколько, по Вашему мнению, нужно сухих дрожжей? Пакетик?

Светлана, со мной можно на "ты"
2 чайные ложки сухих дрожжей ,или следуйте инструкции на упаковке.

Светлана75 писал(а):

мне тоже приглянулись Ваши булочки-пирожки)), хотелось бы исполнить)

Желаю вкусных и легких в приготовлении булочек

Испекла булочки . Чудо, как хороши. И тесто и моя любимая начинка. Они шли в дополнение к сырно-куриному супчику на обед по рецепту Насти. Дети были в восторге. Я тоже
Мужу совсем немножко досталось к вечеру
Спасибо, Лика, еще раз за рецепт