Салат «Пикантная нотка»

Сообщение Автор
Салат "Пикантная нотка"
20 Апр 2009 3:36

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Фото


Салатик очень вкусный, легкий,и готовится просто.Я всегда на глаз готовлю,но я постаралась все взвесить,чтобы вам было легче ориентироваться в пропорциях.
Итак:
300г свежих шампиньонов
300г салата "Айсберг"
200г варенного куринного мяса
200г свежих помидор
150-200 мл майонеза
1 зубчик чесночка
Сыр
Фото

В маленький кулечек выдавливаем майонез,туда же измелченный чесночек,завязываем пакетик на узелок.Затем хорошенечко помните его,чтоб мйонез равномерно смешался с чесноком.Уголочек срезаем ножничками ,отверстие должно быть маленьким.Соус готов.Я всегда делаю именно так,таким образом салат остается воздушным.
Фото

Шампиньоны нарезать как вам нравится
Фото

На сильном огне обжарить до золотистого цвета,выложить грибочки в тарелочку ,чтоб остыли.Постарайтесь их отжать от масла.
Фото


В блюдо для салата выкладываем нижний слой нарезанного салата "Айсберг",лучше нарезать не слишком мелко

Фото

Следущим слоем грибочки

Фото

Покрываем их чесночным майонезом

Фото

Следущим слоем рванное куринное мясо

Фото

Затем идет слой помидорок.Нарезайте как вам нравится.Если используете крупные помидоры-удаляйте семена.

Фото

Помидорный слой тоже смазываем майонезиком
Последним слоем трем сыр на терке.Количество и сорт сыра на ваше усмотрение.Я люблю сыр Gouda,на мой взгляд он идеален для этого салатика.

Фото

Украсить можете как вам нравится.Я его просто к ужину приготовила,по краям украсила измельченной петрушечкой.
Приятного аппетита,угощайтесь вкусным салатом nyam2
 
20 Апр 2009 8:00

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность! Romashki Romashki Romashki Romashki
 
20 Апр 2009 9:56

Распечатать сообщение
Мускат

Лена

51 год
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
Nasya
Очень вкусно и красиво! nyam2 good Romashki
 
20 Апр 2009 12:11

Распечатать сообщение
Мирра

Анна

36 лет
Москва

МирраМои рецепты
Класс! good2
Краду в закладки!
 
20 Апр 2009 12:15

Распечатать сообщение
ЛЬВИЦА26

Екатерина

40 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?
 
20 Апр 2009 13:43

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
ЛЬВИЦА26 писал(а):
А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?

Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо Wink
Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом.
Попробуйте,и вы поймете о чем я.
 
20 Апр 2009 13:45

Распечатать сообщение
ЛЬВИЦА26

Екатерина

40 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
Спасибо Надежда, обязательно попробую good2
 
20 Апр 2009 13:47

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
ЛЬВИЦА26--- friends Romashki
 
20 Апр 2009 13:51

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
alena-solena писал(а):
Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность! Romashki Romashki Romashki Romashki

Алена,и в правду похрустывает,что придает дополнительную свежесть и легкость dance2
 
20 Апр 2009 13:56

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Леночка- Rose
Анечка- Romashki
Радуйте себя и своих близких Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
20 Апр 2009 23:32

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Nasya
Надя, мне тоже салат очень понравился!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Забрала в закладки! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Огромное спасибо! sharik sharik sharik
 
21 Апр 2009 2:13

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Оленька, Yahoo! -вот как я рада!!!
Кушайте на здоровье!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
21 Апр 2009 2:33

Распечатать сообщение
Liya1381

Nataliya

42 года
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
Очень вкустно так и хочетса попробывать nyam2 , завтра муж приезжает с рейса обезательно зделаю на ужин. good2 СПАСИБО ЗА СЛАТИК! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
21 Апр 2009 13:22

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Наташенька,на здоровье friends
 
21 Апр 2009 19:54

Распечатать сообщение
Magnifique

Виктория

46 лет


MagnifiqueМои рецепты
Похоже, что салатик очень симпатичный Wink

Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза. good
 
22 Апр 2009 14:46

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Magnifique писал(а):
Похоже, что салатик очень симпатичный Wink

Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза. good

Да,Виктория,именно поэтому я и додумалась до кулечка.Салаты очень люблю,но когда слоеный намазываешь ложкой получается очень "жирно".
А шубка как хорошо получается good
Рада ,что понравилось Wink Romashki
 
02 Май 2009 12:57

Распечатать сообщение
Катофука

Анютка

36 лет
Космос

КатофукаМои рецепты
очень кусинька! good2
 
03 Май 2009 3:08

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2
 
17 Дек 2009 23:12

Распечатать сообщение
Чаница

Марина


Земля

ЧаницаМои рецепты
А чем можно заменить салат Айсберг? У нас нет такого...
 
19 Дек 2009 19:33

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Марина,это капуста такая,очень сочная.Думаю можно пекинскую взять,должно получиться Wink
 
19 Дек 2009 20:33

Распечатать сообщение
Чаница

Марина


Земля

ЧаницаМои рецепты
Спасибо, Надюша. пекинская у нас имеется в продаже. Значит, будем пробовать!
 
20 Дек 2009 3:41

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Мариночка,на здоровье! New Year Snegurochka Вам будет вкусно! Yahoo!
 
24 Дек 2009 20:02

Распечатать сообщение
leto.26

Иринка

43 года
Россия

leto.26Мои рецепты
а я вот подумала, если добавитьвместо обычного куриного - копченую курочку (только настоящего копчения), наверное тож будет интересненько... как вы думаете?
 
24 Дек 2009 20:37

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

41 год
Германия

NasyaМои рецепты
Ирочка,идея СУПЕР! Если вы любите такое дело,конечно пробуйте girl_claping
 
29 Дек 2009 3:55

Распечатать сообщение
baracuda





baracudaМои рецепты
Nasya писал(а):
Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо Wink
Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом.
Попробуйте,и вы поймете о чем я.


девушки окститесь!!!!салат неплохой,я такой делаю иногда,но какой же он легкий???жареные грибы,мясо,сыр,майонез!!его больше пары столовых ложек не съешь,не вводите в заблуждение народ))) girl_haha
Страница 1 из 5

Наверх