Слоеные трубочки (вариант)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Май 2009 21:41
|
Mon Cherry
51 год Санкт-Петербург |
|
Девочки, это один из вариантов слоеных трубочек. Быстро и очень легко. 1 пачка готового слоеного бездрожжевого теста. 200 мл сливок для взбивания ( у меня 38%) примерно 100 сахарной пудры+на посыпку по вкусу, закрепитель для сливок (не обязательно). Готовое слоеное бездрожжевое тесто раскатываю в длину до примерно 25 см, режу на полоски 2-3 см. У меня тесто Морозко, как раз получается один пласт на 6 трубочек, а пачка на 12 штук. Наворачиваю на конусы, кладу на противень, смазываю яйцом и выпекаю при температуре около 200 градусов по Цельсию 20-25 минут. Снимаю с формочек, охлаждаю и наполняю сливками, взбитыми с сахарной пудрой и закрепителем для сливок. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! |
|
|
09 Май 2009 22:16
|
Miuda
40 лет Москва |
|
Mon Cherry Ириш! Вкуснятина !!!
Правда у меня нет конусов ... Надеюсь в ближайшем будущем приобрету!
Уверена, что это ОЧЕНЬ вкусно и нежно!
Спасибо за рецепт !!! |
|
|
10 Май 2009 0:02
|
Mon Cherry
51 год Санкт-Петербург |
|
Miuda
Катенька! Спасибо за внимание и на здоровье |
|
|
10 Май 2009 22:29
|
олина
|
|
Mon Cherry
Просто прелесть!!! Любимое пирожное |
|
|
11 Май 2009 9:56
|
Mon Cherry
51 год Санкт-Петербург |
|
12 Июл 2014 0:33
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
|
вкусно очень!
|

Надеюсь в ближайшем будущем приобрету!
Спасибо, и у меня тоже любимое, я еще в детстве глаз на них положила, рецепт в старой кулинарной книге был, но не было конусов для трубочек.
