Филе-вкуснятина

Это ещё один способ запекания рыбного филе.


Необходимо: Филе любой рыбы (я рекомендую ТИЛАПИЮ, очень полезная и необычайно нежная рыбка)
сыр твёрдый, лук, майонез 2 ст. л., масло слив. 2 ст. л., сок лимона 1 ч. л., соль.

Рыбу солим и запекаем на фольге по 5 минут с каждой стороны.
В мисочке растопить масло,добавить майонез,сок,сыр потёртый на тёрке.Всё размешать.
Покрыть соусом рыбу и запекать до золотистой корочки.



Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вкусняшка. Обожаю этот рецепт!

Рецепт вкусный, но есть несколько вопросов.
Я не знаю на вкус эту рыбку. Масло в заливку используэте потомучто рыба не жирная и зачем предварительно запекать, а если ее немного просто обжарить в масле а потом запечь под шубой?

Юльчик, очень вкусная у тебя рыбка!!! Я такую обожаю просто!!! Спасибо тебе за рецептик!!!

Itta писал(а):

Рецепт вкусный, но есть несколько вопросов. Я не знаю на вкус эту рыбку. Масло в заливку используэте потомучто рыба не жирная и зачем предварительно запекать, а если ее немного просто обжарить в масле а потом запечь под шубой?

Отвечаю на твои вопросы.
Масло придаёт маслянистый,нежный вкус.
Можно и не запекать предварительно.Но благодаря этому рыба становится как-будто сварена на пару.Это очень нежно и вкусно.

Мармыза
Юля,спасибо за рецeпт,нужно попробовать!

вкусно-о-о-о !

вкусняшка

Юля, рыбка вкусненькая! Хочу приготовить, только я не поняла куда лук ложить, и лук сырой брать?

Людочка
Спасибо,что зашла. Лук добавляем в соус. Я брала сырой,но думаю,что можно и любой другой.

Юль, спасибо!

приготовила!!!! Я в восторге!!! и семейство мое то же Юлия, огромнейшее спасибище за рецепт!!!! Ну ооочень вкусно!!!

Оболденная вкуснятина!!!! делала и с рыбкой и со свининой (корейка). нежнейшее мяско получается! лук предварительно обжаривала. Спасибо за рецепт!