Филе-вкуснятина

Сообщение Автор
Филе-вкуснятина
21 Май 2009 16:08

Это ещё один способ запекания рыбного филе.


Необходимо: Филе любой рыбы (я рекомендую ТИЛАПИЮ, очень полезная и необычайно нежная рыбка)
сыр твёрдый, лук, майонез 2 ст. л., масло слив. 2 ст. л., сок лимона 1 ч. л., соль.

Рыбу солим и запекаем на фольге по 5 минут с каждой стороны.
В мисочке растопить масло,добавить майонез,сок,сыр потёртый на тёрке.Всё размешать.
Покрыть соусом рыбу и запекать до золотистой корочки.



Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мармыза

Юля

28 лет
Украина, Киев

МармызаРецепты
 
21 Май 2009 16:18

Вкусняшка. Обожаю этот рецепт!
white-night13

Оля

22 года


white-night13Рецепты
 
21 Май 2009 19:55

Рецепт вкусный, но есть несколько вопросов.
Я не знаю на вкус эту рыбку. Масло в заливку используэте потомучто рыба не жирная и зачем предварительно запекать, а если ее немного просто обжарить в масле а потом запечь под шубой?
Itta

Вита

41 год
Павлоград

IttaРецепты
 
21 Май 2009 21:11

Юльчик, очень вкусная у тебя рыбка!!! Я такую обожаю просто!!! Спасибо тебе за рецептик!!!
Мульяна

Наташа

33 года
Украина

МульянаРецепты
 
21 Май 2009 22:21

Itta wrote:
Рецепт вкусный, но есть несколько вопросов.
Я не знаю на вкус эту рыбку. Масло в заливку используэте потомучто рыба не жирная и зачем предварительно запекать, а если ее немного просто обжарить в масле а потом запечь под шубой?


Отвечаю на твои вопросы.
Масло придаёт маслянистый,нежный вкус.
Можно и не запекать предварительно.Но благодаря этому рыба становится как-будто сварена на пару.Это очень нежно и вкусно.
Мармыза

Юля

28 лет
Украина, Киев

МармызаРецепты
 
22 Май 2009 23:37

Мармыза
Юля,спасибо за рецeпт,нужно попробовать!
adelja

Adelja

38 лет
Германия

adeljaРецепты
 
23 Май 2009 3:04

вкусно-о-о-о !
Mandarееnka





MandarееnkaРецепты
 
13 Ноя 2009 2:11

вкусняшка
Лерунчик

Лера

19 лет
украина

ЛерунчикРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100