Шаурма

Потрясающая вещь для пикников и не только

Нам понадобится:
тонкий лаваш,
куриная грудинка,
приправа для курицы,
морковка по-корейски,
твердый сыр,
майонез, горчица, кетчуп,
свежие помидоры.

куриную грудку обильно смазать приправой. В состав приправы входит соль и поэтому я грудинку не солю. Если у вас приправа без соли, то мясо нужно посолить по вкусу. Обжарить грудинку с обеих сторон под крышкой 15-20 минут на среднем огне.

теперь готовим соус. На банку майонеза(230 гр) столовая ложка кетчупа

чайная ложка горчицы, хорошенько размешать. Все, соус готов

сыр натереть на крупной терке

помидор нарезать дольками

грудинку нарезать толщиной 0,5-0,8 см

лист лаваша я разрезаю на 4 части. Лаваш обильно смазать соусом

выкладываем грудинку, до края лаваша должно оставаться 2,5-2 см, так легче потом будет завернуть.

затем помидорчик

сверху корейскую морковку

сыр

заворачиваем и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Можно заранее сделать заготовки для шаурмы, положить в холодильник, а потом обжарить. Можно обжарить, а потом разогреть в микроволновке. И так, и так будет вкусно, гарантирую
Приятного аппетита!

Теть Танечка
Я,я.яяяяяяя-первая на шаурму

Лара писал(а):

я-первая на шаурму

тебе самый большой кусочек!

хАчууууу!!

Какая оригинальная идея!

Спасибо тебе.

Тетя Таня, ух ты вкусняшка какая
люблю в лаваше мяско, шашлычек, а тут всё дома можно сделать!!
Спасибо за рецептик!!

Paprika писал(а):

хАчууууу!!

: не плач, я тебе тоже большой кусочек сделаю

Мармыза писал(а):

Спасибо тебе.

на здоровье

JIuca писал(а):

люблю в лаваше мяско, шашлычек,

а мы на следующий день после пикника так и делали, заворачивали остатки шашлыка, только вместо соуса с кетчупом лаваш смазывали майонезом с чесноком. Вкусно

Тетя Таня
Спасибо за рецепт! Обожаю шаурму , но покупную не хочу, страшно за последствия... Обязательно попробую сделать по вашему рецепту!

Nataliya писал(а):

попробую сделать по вашему рецепту!

надеюсь понравится

Танечка, как здорово ты придумала! И на вид, и на вкус просто замечательно!

Вау! Тётя Таня, какая вкуснятина, у меня дети обожают всякие штучки с лавашом. Взяла в закладки!

Обалденно вкусная закуска!!!!!
Танюш, при наличии лаваша накручу шаурмы неприменно!
Тебе за рецепт

С лавашом не проблема сейчас продаются везде А вот мои дети и мы все очень любим из тонких лавашей всякие рулетики
Поэтому будем крутить и отчитаемся , я уже конечно знаю, что это очень вкусно

Тетя Таня, спасибки за рецепт,надо будет обязательно попробовать....вкусняшка

Тетя Таня
супер рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

спасибо,попробую вашу вкусняшку.

Тетя Таня
Вот это вкуснятина!!!
очень аппетитно!
Спасибо за рецепт,непременно будет испробован!

Nataliya писал(а):

но покупную не хочу, страшно за последствия..

и я того же мнениЯ, свое всегда лучше и надежнее.

Лиза писал(а):

И на вид, и на вкус просто замечательно!

спасибо, Лиза

ланита писал(а):

у меня дети обожают всякие штучки с лавашом.

аналогично, особенно дочка, она может круглосуточно есть только шаурму

Vintage писал(а):

при наличии лаваша накручу шаурмы непременно!

если что - пиши, будем отправлять посылки с лавашом нужно же рецепт опробовать

СвеTл@нк@ писал(а):

А вот мои дети и мы все очень любим из тонких лавашей всякие рулетики

а у меня как-то не очень рулет едят , мне нравится, а мои уже наверное избаловались

SweetAngel писал(а):

надо будет обязательно попробовать

думаю не пожалеешь

Ланушка80 писал(а):

спасибо!!!

БУЛОЧКА писал(а):

попробую вашу вкусняшку

adelja писал(а):

Спасибо за рецепт

рецепт должен оправдать ваши надежды

здорово!!! будем пробовать себя в восточной кухне!!! любители на неё точно есть

Тетя Танечка классная у тебя шаурма!!!!!!!!! А скажи, можно ли ее не обжаривая прогреть в микроволновке?

Чукча писал(а):

будем пробовать себя в восточной кухне!

давай, потом нам расскажешь как получилось

Ирочка писал(а):

можно ли ее не обжаривая прогреть в микроволновке? sharik

весь вкус в румяной хрустящей слоеной корочке, по крайней мере для меня, а в микроволновке ее не получится сделать.

Тетя Таня писал(а):

Потрясающая вещь для пикников и не только

Тетя Таня!!! Шаурма - это вообще зверски обалденная вещь... Главное - из нужных рук есть и из хороших продуктов приготовленную!
А с таким составом, да в такой корочке... Супер! Спасибо

Пламя писал(а):

это вообще зверски обалденная вещь

100%

я её приготовила!!! но отчётика не получилось... ушла шаурма...
спасибо большое!!! готовила по вашему рецепту, а сестра почему-то не захотела жареного - просто положила в теплую сковородку, чтоб сыр поплавился. в общем, я сегодня попробовала 2 варианта шаурмы, и тот, и тот по-своему хорош, ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!

Чукча писал(а):

но отчётика не получилось... ушла шаурма..

лучшей похвалы и не бывает