Творог с болгарским перцем и зеленью

Это не то салат, не то закуска... Можно и так полакомиться, можно на тостик намазать или лаваш...
Вобщем, на ваш суд

100 гр зернистого творога
1 маленький болгарский перчик
Зелень: какая нравится. Я люблю с базиликом и укропом. Можно добавить и кинзу, и петрушку. Все по несколько веточек (листиков).
Соль по вкусу
Зубчик чеснока
2 ст. л. сметаны.

Перец нарезать мелкими кубиками, зелень мелко порубить, чеснок выдавить через прессик.
Все это смешать с творогом, сметаной и солью. Вместо сметаны можно использовать майонез.
Вот и все.
А дальше кушайте как душа пожелает.
Приятного аппетита!

Светуль, какая душевная намазка!!!
Вкуснятина!!!!

Vintage

Lana_nov
Вкусно!

Vintage писал(а):

какая душевная намазка!!!

Я бы всё это дело в блендере взбила!Только чесночка побольше,и перчика красного немного добавить!И- на булочку!

Дело вкуса. Но тогда получится паста. А перчик так приятно хрустит, когда его раскусываешь А на булочку и так намазать можно.

Ммм, обожаю это блюдо. Точнее даже не блюдо, а закуска, скорее)))

Нютка-Малютка писал(а):

Ммм, обожаю это блюдо. Точнее даже не блюдо, а закуска, скорее)))

Наши люди!