Стожки

Сообщение Автор
Стожки
31 Авг 2009 0:17

Распечатать сообщение
Девочки! Сегодня делала такую вкусняшку nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 !!! Думала здесь такой рецептик уже есть. Но не нашла.
Автор рецепта: Светланка-Омичка с едим дома - форум, с моими небольшими изменениями
Фото

Фото

Ингридиенты:
Фарш: 400 г мясного фарша, одна небольшая луковица, один небольшой картофель, небольшой кусочек белого черствого хлеба, одно яйцо, соль, перец
Начинка:две головки репчатого лука, четыре штуки картофеля, четыре яйца, 150 г твердого сыра, майонез, соль, перец

Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
Сделать небольшие круглые лепешки - не более 10 см в диаметре. Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом
Фото

Сверху на каждую лепешку выложить слой обжаренного лука
Фото

Затем слой варенного, порезанного яйца
Фото

На яйцо слой потертого картофеля в виде стожка, затем натертый сыр
и полить майнезом
Фото

Фото

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин
Фото

Вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Я сделала половину с сырой картошкой, половину с пюре
Фото

Мужу с сырой картошкой понравилось больше girl_haha Обалденно вкусные как первый вариант, так и второй girl_in_love
Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш, сыр и майонез. И пропорции даже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными. По словам автора, очень вкусно заменить в стожке просто обжаренный лук на обжаренные с луком шампиньончики... Да, вот это нямка nyam2 nyam2 nyam2 Буду пробовать в следующий раз вместе с вами, дорогие форумчане!!!!
Самое главное в этом рецепте - это приготовить зараннее все начинки, поставить разогреваться духовку и только потом тереть на терку сырой картофель. И сразу же сделать стожки и поставить запекаться - иначе картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе!
Приятного аппетита!!!!

П.С. А вот еще один ВАРИАНТ ОТ ЕЛЕНЫ! (Слова автора)
Девочки, классный рецепт!!! Вчера экспериментировала с начинкой. Вместо обычного лука - порей, вместо картошки - капуста (у меня была краснокочаная). М-м-м, вкусно!!! nyam2 И очень сытно! А сегодня мне почему-то даже ещё вкуснее показалось (1 стожок со вчерашнего дня остался). В фарш я тоже картошку класть не стала, заменила ее морковкой, пропущенной через мясорубку.

НОВИНКА! РЫБНЫЕ СТОЖКИ ОТ ВИКТОРИИ Tosk@! (Слова автора)
В общем так: филе скумбрии мелко порубила (через мясорубку не стала, боялась сок весь вытечет), на лепёшечку порубленные креветочки, яйцо рубленное ну и далее по основному рецепту. Только слои немного лимонным соком сбрызгивала.

ЭКСПРЕСС-ВАРИАНТ ОТ НАТАШИ-УТРО! (Слова автора)
(по быстрому) - фарш, в фарше ямка - туда вбито перепелиное сырое яичко. сверху сыр....это мне Иришина запеканка с секретом навеяла. моим домашним такой вариант стожков шибко понравился.
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
31 Авг 2009 0:25

Распечатать сообщение
Лайта!!! Просто супер!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Обязательно приготовлю!!!!!!
Спасибо!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Julietka

Юлия

35 лет
Россия, Выборг

JulietkaМои рецепты
 
31 Авг 2009 1:04

Распечатать сообщение
Как я это всё люблю!!!!! Суппер!!! Спасибо за рецепт...он идёт в закладочки nyam2 nyam2 nyam2
Танюх@

Татьяна

33 года
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
31 Авг 2009 7:41

Распечатать сообщение
Лайта
Рецептик оригинальный и вкусный good2 good2 good2
Забрала girl_claping
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Окc@н@70

Оксана

47 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
31 Авг 2009 8:24

Распечатать сообщение
Лайта
Светик, отличный рецепт!!! good2 good2 good2 good2 Спасибо, что с нами поделилась! Rose Rose Rose Rose Забираю! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Авг 2009 12:11

Распечатать сообщение
Julietka писал(а):
Лайта!!! Просто супер!!!!!!

Юлечка, спасибо Embarassed
Танюх@ писал(а):
Спасибо за рецепт...он идёт в закладочки

Татьяна, на здоровье!!! friends
Окc@н@70 писал(а):
Рецептик ригинальный и вкусный

Оксана, попробуй - не пожалеешь good2
Имбирь писал(а):
Светик, отличный рецепт!!!

Оля! Спасибо, что заглянула в гости Wink
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
31 Авг 2009 12:16

Распечатать сообщение
Лайта
Светик, спасибо, что поделилась Rose Rose Рецепт уже в закладках friends
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
31 Авг 2009 12:28

Распечатать сообщение
Лайта Romashki Romashki Romashki Romashki
Мене тоже понравился рецепт. good good good good good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Просто и оригинально. friends friends friends friends
Молодець. girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Обязательно сделаю.Спасибо. Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
31 Авг 2009 12:39

Распечатать сообщение
Сказка писал(а):
Светик, спасибо, что поделилась Rose Rose Рецепт уже в закладках

Оля! Спасибо за доверие Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin030994 писал(а):
Просто и оригинально.

Людмила. Вот именно - делать очень быстро и просто, а запах какой ..... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
31 Авг 2009 12:50

Распечатать сообщение
Лайта

Замечательный рецептик girl_claping girl_claping girl_claping ...обязательно буду пробовать nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
31 Авг 2009 12:53

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
.обязательно буду пробовать

Оксаночка, буду ждать результата
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
31 Авг 2009 14:33

Распечатать сообщение
Лайта
Замечательный рецепт good2 good2 good2 Очень аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Выглядит шикарно! И есть возможность поэкспериментировать Yahoo! Yahoo! Yahoo! Супер!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
31 Авг 2009 18:17

Распечатать сообщение
Лайта,мне очень понравилось.Непременно приготовлю.
Спасибо за рецепт. girl_bye good2
adamiya

Марина

60 лет
Германия-Эмден

adamiyaМои рецепты
 
31 Авг 2009 20:26

Распечатать сообщение
Как здорово! Вот это я и попробую!!! girl_claping
znatok

Ирина

37 лет
Петрозаводск

znatokМои рецепты
 
31 Авг 2009 21:54

Распечатать сообщение
Какое класное блюдо.... good2 good2 good2 good2 good2 good2
VIctoria K.


43 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
31 Авг 2009 22:07

Распечатать сообщение
Лайта
Очень вкусно,пол-моему girl_in_love и главное сытно nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Любительниц@

Альбиночка

41 год
Россия

Любительниц@Мои рецепты
 
31 Авг 2009 22:14

Распечатать сообщение
Лайта
Какой интересный рецептик! good2 good2 good2 Спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забрала! Romashki Romashki Romashki Попробуем обязательно! nyam2 nyam2 nyam2
batta

Людмила

51 год
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
31 Авг 2009 22:38

Распечатать сообщение
Лайта
Классная идея! Наверное, можно тут много фантазировать nyam2 .
Завтра накручу фарша и забацаю - и шампиньоны стоят и сыр уже на переработку просится girl_haha .
Спасибо, что поделилась! Rose friends
marina40

Marinanna

49 лет
Австрия

marina40Мои рецепты
 
31 Авг 2009 22:59

Распечатать сообщение
Лайта Rose Лайточка! Хороший рецепт! good2 Мне он сразу понравился, когда я его заприметила на "едим дома" и забрала его в свою "копилочку" Wink Молодец, что выставила. Спасибо! sharik girl_in_love Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
01 Сен 2009 2:39

Распечатать сообщение
Как это должно быть вкусненько good2 Romashki
Евгения

Женя

36 лет


ЕвгенияМои рецепты
 
01 Сен 2009 11:01

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
И есть возможность поэкспериментировать

Оксаночка - это точно!!!
adamiya
znatok
VIctoria K.
Любительниц@
batta
Евгения
Девочки! Спасибо, пробуйте дорогие Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
marina40 писал(а):
Завтра накручу фарша и забацаю - и шампиньоны стоят и сыр уже на переработку просится

Мариночка! Буду ждать give_heart give_heart give_heart give_heart
Ириshа писал(а):
Молодец, что выставила.

Так грех такой вкусняшкой не поделится Wink
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
01 Сен 2009 22:53

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Rose Забираю в закладки, обязательно приготовлю! friends
Nataliya

Наталия


Поволжье

NataliyaМои рецепты
 
02 Сен 2009 12:36

Распечатать сообщение
Nataliya писал(а):
Забираю в закладки, обязательно приготовлю!

Наташа! Буду ждать Rose Rose Rose Rose
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
02 Сен 2009 18:00

Распечатать сообщение
Лайта, отличный рецепт, я вчера поздно вечером увидела его, и о чудо в моей морозилке оказался фарш, сейчас мои стожки стоят в духовочке, запах на всю квартиру good2 жду не дождусь когда готовы будут nyam2 Спасибо за прекрасный рецепт!!!! Romashki Rose sharik
Генгема

Виктория

35 лет
Москва

ГенгемаМои рецепты
 
02 Сен 2009 18:55

Распечатать сообщение
Лайта
Приготовила, понравилось ВСЕМ! Очень вкусно. Я только немного передержала и сыр корочкой покрылся. Но это надо духовку было учитывать - она у меня термоядерная. Но зат о я для себя на заметку взяла - такое блюдо хорошо на горячую закуску гостям подавать - смотрится хорошо, вкусно, а самое главное - несложно! И еще один плюс - у нас тут люди настолько заевшиеся, что ничем не удивишь. Каждый раз, приглашая гостей приходится рыться в нете и искать что-то новое. Вот, уже одно новое есть! friends
Спасибо за рецепт! Rose Romashki
marina40

Marinanna

49 лет
Австрия

marina40Мои рецепты
Страница 1 из 25

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |