Оладушки кабачковые «Остатки сладки»

Оладушки кабачковые "Остатки сладки"


Осталась у меня сердцевинка от кабачков от этого рецептика http://forum.say7.info/topic15639.html, а выбросить рука не поднялась! Вот я и сделала оладушки из продуктов, которые были в холодильнике! Отсюда и название!
Продукты:

сердцевинка ~3 кабачков или один целый
1 яйцо
~ 6-8 ст.л. муки (чтобы было тесто как на оладьи)
~ 30 гр. сыра (маленький кусочек)
пара веточек зелени
соль, перец, раст. масло для жарки

Начинаем готовить:
1. Сердцевинки кабачков измельчить в блендере или мелко порезать:


2. Добавить яйцо, муку, рубленную зелень и сыр натертый. Все перемешать - получается тесто как на оладушки:

3. Жарить с 2-х сторон на растительном масле.
4. Мы кушали со сметанкой!

Приятного аппетита!!!

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, думаю, что вкуснятина! Забрала в закладки!

Скво!!
Катерина - на здоровье!!!!!!! Особенно они вкусны горяченькие под холодной сметанкой! Помню, сама жарила и кушала одновременно!

Скво писал(а):

обязательно сделаю, думаю, что вкуснятина!

Я буду ждать мнения!
И спасибо за отзыв!

Aleksashka-Сашуня, молодец, у хорошей хозяйки всё в дело идёт.
А оладики-хорошенькие! я-то делаю кабачковые оладики, но без сыра. Вот спасибо тебе, что подкинула такую идейку с сыром! Сделаю ещё такие

Вита!
Виктория - рада видеть в гостях!!!!!! Ну, так приятно!!

Вита писал(а):

я-то делаю кабачковые оладики, но без сыра.

Ой, как мне нравится слово "оладики"!!!! так добренько и звучно! А с сыром мне вкус понравился - пикантно как-то прям!
Вот и решила выставить рецептик отдельной темокй - вдруг кому пригодится!

Вита писал(а):

у хорошей хозяйки всё в дело идёт.

Спасибо за такие теплые слова!! Я же только учусь пока этой ответственной должности - хорошей хозяйки! И учусь с удовольствием!!!!

Вита писал(а):

Сделаю ещё такие

А я буду ждать впечатлений!!!! В таких оладиках удобно то, что все на глазок можно сделать! Особенно, когда уже есть опыт в готовке!

Aleksashka писал(а):

выбросить рука не поднялась!

Ты моя хозяюшка!!! Конечно же, все в дело!!!
А какие оладики славненькие получились!!! Я тоже такие за сезон не раз готовлю! Еще с ветчинкой нам оч нравится!

Aleksashka писал(а):

Ой, как мне нравится слово "оладики"!!!!

Да, у нас так говорят!!!
Умничка, Сашенька!!!
Спасибо тебе за рецептик!!!

Мульяна писал(а):

Ты моя хозяюшка!!! Конечно же, все в дело!!!

Мульяша!!!!!! Наташулька!!
Пришла и кучу улыбок мне надарила!!!!!!
Спасибо за приятный отзыв!!!!

Мульяна писал(а):

Да, у нас так говорят!!!

Теперь и я так буду ! Учусь, вливаюсь в коллектив так сказать!

Мульяна писал(а):

Спасибо тебе за рецептик!!!

На здоровье - мне очень и очень приятно, Наташенька!

Aleksashka - Саша, я тоже такие делаю, только еще чесночек добавляю....мммм

Иринола!!!!
Ирина - как здорово, думаю, что сочетание кабачочков с чесночкам - вкуснятина!!!! Обязательно, в следующий раз так сделаю!

Сашуль, и этот рецепт я забрала, пригодится в хозяйстве! За фото отдельная благодарность, такая красота!

Сашуль В следующий раз, когда буду делать кабачковые оладушки, обязательно добавлю сыррррр... и чесночек, как предложила Иринка. А Мульяночка еще и ветчинку предложила добавить м-м-м Спасибо за идейки, девочки!

ой.., а я сегодня так же делала, только запеканку )) не захотелось мне с оладушками возиться
тоже очееень вкусно ..
А твои оладушки, да ещё и со сметанкой просто чудесные !

Ланита!
Светик (ничего что я так ) ну как же приятно, когда старания вознаграждаются похвалой!! Спасибо!

ланита писал(а):

За фото отдельная благодарность, такая красота!

Често-честно я очень стараюсь, чтобы получить такие фото! И мечтаю о хорошем фотоаппарате!
Ириshа!!!
Ирочка! Согласна, что теперь с советами девочек общими усилиями мы сделаем простые кабачковые оладушки вкуснящимииииии!!!
ПчелеНок!
Настюша! Запеканочка думаю была на Ура!! Молодец, что балуешь домашних!!!

ПчелёНок писал(а):

А твои оладушки, да ещё и со сметанкой просто чудесные !

Спасибо тебе за теплые слова!!!

Aleksashka писал(а):

Светик (ничего что я так )

Саша,мне даже очень приятно, что именно так.

Aleksashka писал(а):

Често-честно я очень стараюсь, чтобы получить такие фото! И мечтаю о хорошем фотоаппарате!

Сашуль, всегда видно, когда человек старается, поэтому для него хороших слов не жалко. А фотоаппарат дело наживное, обязательно он у тебя появится!

ланита писал(а):

Саша,мне даже очень приятно, что именно так.

Ура!! Значит бум дружить!!!!

ланита писал(а):

всегда видно, когда человек старается, поэтому для него хороших слов не жалко.

Спасибо!!! Ведь это так важно! Всегда была за честность! И стараться приятно вдвойне, когда это ценят!!!! Спасибо еще раз!

ланита писал(а):

А фотоаппарат дело наживное, обязательно он у тебя появится!

Дадада!! Ведь мысли они материальны!! Главное очень преочень хотеть этого!!!

остался один кабачек... правда маленький... мне на завтрак хватит, оладушков 2 штучки настряпать ))))

Викуля!
Даже из одного маленького кабачочка ты на завтрачек получишь вкуснющие оладушки! Да и уверена, получиться по-больше 2-х!
Так что - скорее утра для готовки задуманного!!
С удовольсвием буду ждать мнения!

как говорится... первый блин комом... вид у меня непрезентабельный получился... поэтому фотоотчет отменяется (тем более уже съела на завтрак)))... а на вкус )))))) замечательные... еще и со сметанкой... )) так что в следующий раз ждите с отчетом ))))

Виктория , а будем на "ты!"

Viktorija21 писал(а):

как говорится... первый блин комом...

Ну, как же это комом!! Когда сама пишешь, что вкус понравился!!! Значит, все очень даже получилось!!!! А форма - дело опыта, я помню свои первые оладьи ножичком вырезала, чтобы по симпатичнее были!

Viktorija21 писал(а):

так что в следующий раз ждите с отчетом ))))

Спасибо за доверие! Буду ждать непременно! Хорошего настроения на всю неделю тебе - и ярких приятных мгновений!

первые оладушки прижарились... собрала ложкой в кучу ))) и положила в тарелку со сметаной ))))

Viktorija21 писал(а):

первые оладушки прижарились...

Viktorija21 писал(а):

собрала ложкой в кучу )))

А это мне понравилось еще больше!!!
Викуля - уверена, что все дело опыта!! И следующие оладушки будут как надо!

а я собственно не сильно расстроилась... просто съела и все )) не выкидывать же ))

Viktorija21 писал(а):

а я собственно не сильно расстроилась...

Да да да!! Это очень правильно!
а почему они прижарились?! Может муки мало было? Или как?

не знаю... в следующий раз проконтролирую этот процесс... )

ОК!!!!!
Если, что - спрашивай!!! Будем готовить вместе!! )