Ватрушки
Сообщение | Автор |
---|---|
10 Июл 2009 12:09
|
stacnatalya
Украина |
ВАТРУШКИ
тесто: 1,5 стак. теплого молока, 2 яйца, 2 ч л сухих дрожжей, 3 ст л сахара, чуть соли, ванилин, 50 гр сливочного масла (натереть на терке), мука Замесить дрожжевое тесто. И оставить его отдыхать на мин 40. Затем сделать обминку и пусть еще отдыхает мин 50. Делаем творожную начинку. 400 гр творога перетереть (через сито), добавить сахар по вкусу, чуть соли, ванильки, 50 гр изюма, 1 яйцо. Если творог обезжиренный добавить 1 ст л сметаны. Формируем ватрушки. Для этого раскатываем тесто до 1 см толщиной. Обычной кружкой выдавливаем кружочки и ложим на смазанный растит. маслом протвень (на небольшом растоянии друг от друга). Пусть эти лепешки у нас постоят мин 10. Затем берем обычную рюмочку и донышком надавливаем в центре лепешки (делаем углубление для творога), и ложим туда наш готовый творог (1 ч.л с горкой). Пусть ватрушки постоят мин 10. Затем смазать их взбитым яйцом (1 яйцо+1чл сахара) Ставим в духовку t 180 на мин 20. Духовки у всех разные, так что будете смотреть по внешниму виду ватрушек. Ну вот и все ватрушечки готовы. Мои ели и очень хвалили, говорили-вкуснющие Забыла сказать, у меня получилось 25 ватрушек |
|
10 Июл 2009 12:29
|
Ingusha
Tbilisi, Georgia |
КРАСОТА
Очень вкусно и аппетитно |
|
10 Июл 2009 12:44
|
тошка
49 лет израиль,хайфа |
Ой, и я хочу такие же !!!
|
|
10 Июл 2009 13:45
|
Имбирь
Сибирь |
stacnatalya
Наташа, красотища неописуемая!!! Так и хочется ухватить пару ватрушек!!! Спасибо! |
|
10 Июл 2009 14:43
|
batta
58 лет Украина, Киев |
stacnatalya
Ватрушечки - красавицы! Спасибо за несложный рецепт! |
|
10 Июл 2009 14:43
|
katinka
61 год Германия |
Наташа,очень красивые и ням-ням
|
|
10 Июл 2009 14:51
|
tatiana
49 лет Deutschland |
Такие аппетитные ватрушки!!! Красавцы прям!!
|
|
10 Июл 2009 16:27
|
Katrin03
|
Ватрушечки то что надо!!
Красота![URL=http://[censored smajliki]/smilie-323005383.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-323005383.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-323005383.html][/URL] |
|
10 Июл 2009 22:09
|
stacnatalya
Украина |
Ingusha
Katrin030994 tatiana katinka batta Имбирь тошка Спасибо большое !!! Мне очень и очень приятно, что ватрушки Вам понравились !!!!!!!!!!!! |
|
10 Июл 2009 22:21
|
Zarifa
45 лет Город Ветров и Огней |
Красивые какие
|
|
11 Июл 2009 10:35
|
Мульяна
49 лет Донбасс |
Шикарные ватрушки!!! Мой милый их очень уважает, надо будет порадовать его!!! Спасибо тебе за рецептик, Натуся!!!
|
|
11 Июл 2009 14:31
|
vasilisa
52 года Эстония, Палдиски |
stacnatalya
Наташа! Люблю ватрушки , тем более, что рецептик не сложный и результат ооочень красивый и вкусный. Унесла в закладки Спасибо!!! |
|
11 Июл 2009 19:21
|
Ланита
52 года южный урал |
Наташа, какие румяные, какие вкусненькие ватрушечки! Рецептик забрала, пригодится!
|
|
11 Июл 2009 20:03
|
poisonous
46 лет г. Барнаул |
stacnatalya
Ой, какие красивые ватрушки и как я их люблю ... |
|
11 Июл 2009 23:53
|
Ольга из Воронежа
71 год |
С детства люблю ватрушки.Само слово "ватрушка" как треск рассыпающегося в небе фейерверка. Вот так я их люблю. Спасибо за несложный рецепт. На фото хороши и притягательны. Пока в закладки. Что-то получится!
|
|
12 Июл 2009 23:13
|
Ириshа
Красноярск |
stacnatalya
Наталья, ватрушки просто отпад!!! Очень красивые и аппетитные! Спасибо за такую вкусноту! |
|
27 Окт 2009 21:58
|
Ланита
52 года южный урал |
28 Окт 2009 6:05
|
Матяна
68 лет Єдина Країна |
Наташа!Какая красота и какая вкуснятина!Если бы у меня был творог в холодильнике прямо сейча начала бы печь.Завтра будут тик-так! Спасибо за вкуснятину
|
|
28 Окт 2009 13:02
|
stacnatalya
Украина |
Zarifa
Мульяна vasilisa ланита poisonous Ольга из Воронежа Ириshа Девочки, спасибо Вам огромное !!! ланита Светлана, такие красивые ватрушечки получились, а румяненькие какие Спасибо большое за доверие и за красивое фото !!! Приятного вам аппетита !!! |
|
07 Ноя 2009 2:13
|
Вита
ВИТАЛИЯ Воронеж |
07 Ноя 2009 2:13
|
Линуся
36 лет Одесса |
07 Ноя 2009 14:32
|
stacnatalya
Украина |
Вита
Линуся Девочки, ваши ватрушечки просто изумительные !!! Спасибо вам за доверие и за чудные спасибки с фото Мне очень приятно, что ватрушки вам понравились Кушайте на здоровье !!! |
|
06 Дек 2009 23:07
|
Katrin03
|
07 Дек 2009 0:38
|
stacnatalya
Украина |
Katrin03
Людочка, какие хорошенькие и аппетитненькие ватрушки Мммммм, так хочу, ну хоть одну к кофейку Спасибо огромное за доверие и за красивое фото !!! Приятного аппетита !!! |
|
07 Дек 2009 0:41
|
Fat Boy
Александр |
Классно, будто к бабушке пришел.
|