Пастуший сыр

Ещё одно моё любимое закарпатское блюдо, очень вкусное, но, к моему сожалению, жутко не фотогеничное.


рецепт:
несколько ломтиков твёрдого сыра
несколько ломтиков ветчины
мука,яйца,молоко,панировочные сухари
петрушка или укроп для украшения

Из муки, яиц и молока приготовить кляр. На ломтик сыра положить кусок ветчины,накрыть ещё одним ломтиком сыра,обкатать в муке, смочить в кляре ,потом в сухарях и обжарить с обеих сторон.Выложить на бумажную салфетку, что бы удалить лишний жир. Украсить зеленью,подавать как горячую закуску. (я украсить просто не успела)

Анни

Какая вкусная закуска! Спасибо за идею, не терпится попробовать!

Анни
Ой, как вкусненько! Анна, спасибо! Супер!

Фиалочка=Саша Ириshа-Ира

Девочки,на здоровье

Классный рецептик!!!!!! Спасибо!!!

Я еще такое не ела... спасибо. Классная идейка для завтрака.

Анечка, ну ты и самокритична же! Ничего себе - нефотогенично.... Такой потрясающий вид! Я обжариваю адыгейский сыр в сухарях, но чтоб такоеээээ... СУПЕРСКИ!!!

Танюх@-Таня
Anet-
alena-solena-Алёна

Спасибо,девочки

Анни писал(а):

к моему сожалению, жутко не фотогеничное. Embarassed

Зато потрясающая вкуснятина !!!
Анечка, отличный рецепт !!!

Апполинария
Наташ,попробуй-это очень вкусно!

Апполинария писал(а):

Зато потрясающая вкуснятина

Спасибо!

Анни
обажаю сыр!!!!!! особенно горяченький!!!!!!!!!!!!!!

Ланушка80

Ланушка80 писал(а):

обажаю сыр!!!!!! особенно горяченький!!!!!!!!!!!!!!

Света, я тоже!

Анюта, принимай отчет

и благодарность! ООООчень вкусненько Сын аж виззззззжал от удовольствия. Я, конечно, понимаю, что блюдо не из полезных , но вкусно же , поэтому буду готовить и еще не раз. Спасибо большое, Аннушка, за отличную горячую закуску!

Ириshа
Ира,очень красивый сыр получился

Ириshа писал(а):

ООООчень вкусненько

Я очень рада сыр что понравился

Ириshа писал(а):

Я, конечно, понимаю, что блюдо не из полезных

Если редко-то можно
Большое спасибо за отличное фото и за доверие к моему рецепту

Аня, вкуснятинаааа, ммм , племянничек первым пробу снимал, понравилось очень, а на выходных смотрели с ним фотки, так он увидел и снова потребовал "такое"

Спасибо

Евгения писал(а):

Аня, вкуснятинаааа, ммм

Спасибо ,Евгения

Приготовила! Ушло на УРА!!!!! Требуют добавки! Спасибо за замечательный рецептик Анна!

Анни
спа-си-бо позавтракала сытно и вкусно)

давно думала о жареном сыре,с тех пор как попробовала у подруги жаренный абхазский сыр.но в абхазии такой сыр сециальный.его жарят без всего.прям так)

AdiSha

AdiSha писал(а):

Спасибо за замечательный рецептик Анна!

На здоровье

Алеся лапушка писал(а):

спа-си-бо позавтракала сытно и вкусно)

Я рада что Вам понравилось

здоровская закуска!!!!!!

Анюта!!!! Большой респект от любителей сырррррррррррра, мой сынок тебе передает БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ, сегодня завтракали карпатским блюдом! Очень вкусно!!!!

Гуррри писал(а):

Анюта!!!! Большой респект от любителей сырррррррррррра, мой сынок тебе передает БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ, сегодня завтракали карпатским блюдом! Очень вкусно!!!!

Галя,спасибо приятно,что Вам понравилось

Анни
Спасибо большое, вкусно и красиво!!!

Обалденная закуска!!очень ее люблю)))