Салат (закусочный торт) «Пчелки» из слоеных коржей

Дорогие участники и участницы форума! Предлагаю вот такой рецепт салата.Удивите своих домочадцев и друзей! Надеюсь вам понравится!
Для этого салата вам потребуются готовые коржи из слоеного теста "Наполеон". (6шт.- одна упаковка) Это полуфабрикат для приготовления обычного слоеного торта, который продается в магазинах. Но можно испечь коржи самим. Правда на приготовление салата потратится больше времени.
Для выпечки в домашних условиях я брала 1уп.слоеного теста в рулончике, разворачивала его, делила на 6частей, тоненько раскатывала каждую часть. Выкладывала на противень и протыкала вилкой, чтобы коржи не поднимались неравномерно.(Может кто-то знает другой секрет). Выпекаются эти коржи мгновенно, поэтому важно не упустить. А дальше делала все по рецепту:
Вам потребуется:
1. Слоеные коржи «Наполеон» - 6шт.
2. Морковь средняя – 3шт.
3. Лук – 3шт.
4. Яйца – 5шт.
5. Сыр – 150-200г.(я брала оранжевый "Чеддер")
6. Консервы рыбные в масле «Тунец» - 250-300гр
7. Майонез
8. соль
9. растительное масло
10. немного петрушки для украшения
11. оливки и маслины без косточек для украшения

Процесс приготовления таков:

Коржи слегка промазать майонезом. Тунец вытащить из масла и размять вилкой, добавить немного майонеза.
В небольшом количестве масла обжарить отдельно морковь, отдельно лук.
В морковь и лук добавить немного майонеза. Желток растереть с майонезом.
Белок растереть с майонезом. Сыр натереть на терке соломкой и смешать с майонезом. Каждую начинку, кроме тунцовой и сырной, немножко присолить.
Начинку накладывать на коржи в таком порядке: (формировать «торт»)
1корж: тунец
2: морковь
3: лук
4: желток
5: белок
6: сверху последнего коржа выложить сыр.
Оливы и маслины нарезать кольцами и выложить, чередуя по цвету на сырную «поляну» в виде пчелок. Усики пчелок сделать из маленьких кусочков маслин. Крылышки - из листиков петрушки. «Торту» дать пропитаться.
Примечание для коржей, испеченных в домашних условиях:
Края коржей могут получиться неровными, поэтому после формирования "Торта" и его пропитки нужно острым ножом обрезать его края(выровнять).
Приятного аппетита!

Какой симпатичненький салтик!
Замечательное украшение праздничного стола!
Наташенька, спасибо за отличную идею! С дебютом тебя!

Спасибо за поддержку!

Наталия О.
Замечательный салатик
И пчелки симпатичные

Хороший рецептик ,спасибо
Только он мне скорее тортик напоминает... впрочем - какая разница-как ни назови - всё равно вкусно

Так здорово,спасибо за рецептик,у нас намечаются крестины-удивим крестных)))))

Классный речептик! Утащу в закладочки и на ближайшее торжество попробую.
А пчелки мне особенно понравились)))))))

Наталия О.
Наташенька, и тортик вкусный и пчелки очаровательные Дебют удался Спасибо!

Девочки, этот салат-тортик - не моя выдумка. Его рецепт подсказала моя подруга, а она, в свою очередь, нашла рецепт в каком-то кулинарном журнале. Он, как вы понимаете, очень сытный, поэтому для сидящих на диете не совсем подойдет. Но если не переедать, то отлично. Носила его на свой день рождения на работу, всем очень понравился. Конечно, лучше покупать готовые коржи-он рассчитан на быстроту приготовления. Я сначала не нашла их в магазине, пришлось самой выпекать - а, как я поняла, выпекать тонкие коржи из слоеного теста - нужно приспособиться. Они норовят со всех сторон подняться.
Два раза я выпекала их сама(обошла весь город - не могла найти), а, оказывается, они продавались в соседнем магазине. Это называется: "Слона то я и не приметил". В нашем городе есть сеть магазинов "Дикси" - там они есть в продаже и не так дорого-40-45руб.
Пробуйте, приятного аппетита!

Наташенька, рецепт чудо! Забрала в закладки. На выходных попробую приготовить!

Наталия О.
Rezepti deistwitelno poxoschi , tolko u menja na paru ingredientow bolsche....no eto usche delo fantasii.
Glawnoe-ideja !
A ukraschenie twoe prosto same4atelnoe !
Molod4inka !

Наташенька, сегодня ездила к дочери в город. Она угощала нас твоим салатиком ! Но мы как увидели, сразу его Тортиком назвали! Очень вкусно!!!
Только ей некогда было пчёлок делать. Спасибо тебе за рецепт от меня и доченьки!!!

Какой вкусный и красивый салатик . Очень оригинальное исполнение.
Спасибки!

svetlana-sp писал(а):

Но мы как увидели, сразу его Тортиком назвали! Очень вкусно!!!

Светочка, как я рада,что вам понравился слоеный салатик! Спасибо за доверие!!!Как красиво на фото слои получились! Все четко видно!
Моя фото не очень - это девчонки на моем дне рождении на мобильный сняли на работе. Им спасибо за это. Потом заменю их при случае.

Happy Wife писал(а):

Какой вкусный и красивый салатик . Очень оригинальное исполнение. Спасибки!

Настюша, надеюсь понравится!

Наталия О. писал(а):

Светочка, как я рада,что вам понравился слоеный салатик! Спасибо за доверие!!!

Ещё как понравился! Хочется готовить ещё и ёщё!!! В отличие от других рецептов, твой, в моей кулинарной книге, стоит теперь в первых рядах!!!

Да такой тортик, можно подавать к десерту, вот гости удивятся то, когда этот торт будет стоять в Закусках, Обманем всех!!! Здорово!!!

вот так салатик!
очень меня поразило оформление, пчелки оч. прикольные.
спасибки за идейку, Наталь!!!
воспользуюсь обязательно!!!

Я тоже заинтригована таким рецептом. Беру на заметку и прячу в закладки. В ближайшее время испробую. Спасибо.

Dolka-Олечка, чебосита-Лолочка, АлинкаЯ-Аллочка - девочки, пробуйте на здоровье! Если коржи покупные, делается очень быстро!

Салатик очень необычный. Скоро мое День рождение, думаю гости будут в ударе от такой вкуснятины и красоты!!!!!!!!!

Я тоже забрала в закладки, хочу попробовать, тем более из готового теста, вообще нет проблем."Тортик" очень оригинальный и оформление класс. СПАСИБО за такой оригинальный рецептик, как только смогу при первойже возможности отчитаюсь( я имею ввиду -фотку) а сделаю ещё раньше.ПАСИБКИ!!!!!!

IrIna11-Иринка, Tatjana-Танечка, попробуйте! Если коржи покупные- то вообще без проблем! Вообщем-то, он на это и рассчитан- быстро и вроде необычно.

Наталия!
Делала Олин (Имбирь) салат, украшала твоими пчёлами. Очень понравилось.


Спасибо!

Здорово! Красота!

Да, этот салат действительно очень вкусный.
Только у меня он называется "Закусочный торт".
И еще как вариант я иногда делаю его мясным, вместо
консервы ложу слой обжаренного фарша,
потом можно еще положить слой мелко покрошенных и обжаренных на сливочном масле шампиньонов, а в майонез выдавить через чеснокодавку чеснок. Вкус получается пикантный. Ну со слоями можно экспериментировать любые начинки, попробуйте.

У меня вопрос к : Наташа, 29 лет, Россия, г.Стерлитама
У Вас вместо слоеных коржей печенье "Крекер" соленый?
Мне кажется это очень интересное решение, и выглядит очень красиво.
Вы молодец!