Салат «Рай»

Я к вам опять с салатиком! Название ему придумал муж, т.к. он ему ну очень понравился.




Начнём:

Состав:
3-и огурца,
кусочек сыра Ламбер 300 гр., (можно заменить)
2-а эскалопа,
баночка маслин без косточк,
салат фризе (если нет, то любой листовой),
чеснок 3-4 зубчика,
растительное масло,
соль, перец.

для заправки:
лимонный сок 4 стол. ложки,
сладкая баварская горчица 2 стол. ложки,
оливковое масло с перцем,
францзские травы.

Готовим:
огурцы режем брусочками

сыр тоже

маслины пополам

мелко режем чеснок

свинину режем брусочками и обжариваем, солим и перчим

для заправки смешиваем всё кроме масла, потом вливаем его тонкой струйкой постоянно взбивая заправку

перемешиваем огурцы, сыр, маслины, салат и чеснок с заправкой

выкладываем на блюдо, сверху кладём ломтики свинины с соком от жаренья
Готово!!!



Приятного аппетита!!!

Действительно по-райски это

artery
Наталья

Какая же вкуснотища! Обязательно в закладки!
Лличка, спасибо за очередной шедевр! Твои рецепты всегда такие оригинальные и вкусные!

MatildA777
Лиляяяяяяяяяяяяяя!!!!
Я пока рецепт изучала-язык проглотила и изошлась слюной!!!!
Ну просто все салаты твои чудесные!!!!!
Спасибо за рецепт!!!!

Gâteau писал(а):

Какая же вкуснотища! Обязательно в закладки! Лличка, спасибо за очередной шедевр! Твои рецепты всегда такие оригинальные и вкусные!

Наденька, спасибо огромное!!!!!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Ну просто все салаты твои чудесные!!!!! good good good Спасибо за рецепт!!!!

Наташа, на здоровье!!! Ты меня прямо захвалила!!!

Лилия, спасибо вам за замечательный салат!!!
Сегодня был он изготовлен, испробован и .... все в обмороке!!))) От восторга!!
Благодарим от всей семьи!

Оксана-Славянск писал(а):

Лилия, спасибо вам за замечательный салат!!!

На здоровье, Оксаночка!

Оксана-Славянск писал(а):

Сегодня был он изготовлен, испробован и .... все в обмороке!!))) От восторга!! Благодарим от всей семьи!

Очень рада, что вам всем понравилось! Огромное спасибо за отзыв!

Лиличка, спасибо за рецепт! Делала его на свой юбилей, очень сытный и вкусный. Правда, прости уж, я его переделала его для своих гостей. Я добавила обжареные с луком грибы, убрала оливки, и заправила майонезом.