Диетичная Творожно-Tоматная Лазанья (система минус 60 Обед)
Сообщение | Автор |
---|---|
28 Сен 2009 15:19
|
Lavender
|
Сразу хочу извиниться за фото - фотика в процессе готовки не было, пришлось фоткать изрезанные остатки Ну так вот - Уж очень мне захотелось лазанью, но чтобы было так: вкусно и диетично, т.е. без угрызения совести . Заглянула в холодильник, надумала и вот что вышло . Результат меня очень порадовал. Может мой рецептик порадует кого-нибудь еще [url=http://[censored smajliki]/smilie-606998631.html][/url]На форму, примерно 30см х 15см, понадобится: Листы лазаньи - 2 пачки по 250гр. (у меня вышло 4 слоя, каждый слой 4 листа) Для начинки: Обезжиренный творог - 250гр Легкая брынза (можно и обычную) - 250гр Помидоры - у меня ушло 5-6 средних 2 ст. ложки несладкого йогурта (можно кефир/сметана) 1 яйцо 1 крупный зубок чеснока Зелень, приправы, соль, перец по вкусу [url=http://[censored smajliki]/smilie-606998631.html][/url]Для соуса: Томатная паста - 500гр Сухой базилик, соль по вкусу Паста у меня была жидкая, как густой томатный сок. Поэтому, можно либо сделать самим, прокрутить в блендере помидоры, либо густую томатную пасту разбавить до нужной густоты. Итак, приступаем: [url=http://[censored smajliki]/smilie-594653991.html][/url]Приготовить начинку: творог и брынзу перемешать, размять вилочкой, вбить яйцо, чеснок через давилку, добавить соль, перец, зелень по вкусу. [url=http://[censored smajliki]/smilie-594653991.html][/url]Помидоры нарезать мелко кубиками либо полукружочками. [url=http://[censored smajliki]/smilie-594653991.html][/url] Листы лазаньи я предварительно отварила - в соленую кипящую воду опускала по 3-4 листа на 2-3 мин., после полуготовые листы выкладывала на чистое кухонное полотенце, чтобы обсушить, после выкладывала листы в форму. [url=http://[censored smajliki]/smilie-594653991.html][/url]Далее выкладываем лазанью таким образом: 4 листа лазаньи покрыть слоем творожной начинки, сверху выложить помидоры, полить томатным соусом, Далее опять наkрыть 4 листами лазаньи и повторить все слои. Верхний слой должен быть покрыт соусом (можно немного посыпать сыром) [url=http://[censored smajliki]/smilie-594653991.html][/url]Отправить в нагретую до 200г духовку на 20-30 мин. Все готово. Получилось очень вкусненько! Наслаждайтесь вкуснейшим блюдом. [url=http://[censored smajliki]/smilie-742161351.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-742161351.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-742161351.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-742161351.html][/url] |
|
04 Окт 2009 23:16
|
Galino4ka
38 лет Москва |
Тань, я люблю творог-брынза и помидоры обожаю просто! мммммммм вкусняшка!!! спасибо большое за рецепт!
|
|
13 Окт 2009 12:42
|
Lavender
|
Галинка , спасибо тебе большое за внимание к моему произведению . Лазанья с таким сочитаем получается очень сочной и вкусной. на здоровье!
|