Салат пикантный с копчёной рыбой

Салат пикантный с копчёной рыбой

Для этого салата я обычно беру либо копчёную горбушу, либо копчёную кету, но, думаю, что подойдёт и любая другая рыба. Лишь бы была с дымком :-D Но ведь для дымка можно и "Жидкий дым" использовать - тоже выход.
Мякоть рыбы (примерно 150 гр. без костей, естественно) нужно мелко порезать и выложить в миску, туда же мелко покрошить 2-3 варёных картофелины, небольшую варёную морковь, средних размеров маринованный огурец. Добавить мелко порезанный крупный болгарский перец, примерно 100 гр. консервированного зеленого горошка и столько же кукурузы, а также 2-3 пера зелёного лука и немного другой зелени (петрушки, укропа). Заправить салат майонезом, выложить в салатницу, украсить, подать на стол.

Ой как вкусно!

Фея Зима!!! Спасибо за салатик :romashki: :romashki: :romashki:
И опять что то новенькое :good:

Феюшка! Спасибо за рецепт!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Очень вкусненько с копченой рыбкой!!! :good: :good: :good:

Фея Зима, замечательный салатик! :verygood: :verygood: :verygood:

Надо попробывать :sharik:

Фея! Здорово на праздничный стол!!!
:Bravo: :Bravo: :Bravo:

Боже я уже себя ушами по щекам хлопаю! :-) :-) :-) Завтра гости, у меня глаза разбежались в разные стороны! Я не знаю что готовиттттьььь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Интересный салатик, обязательно попробую.

Интересный салатик :Rose: , надо попробовать, у меня как раз моя "копченая " скумбрия на готове. Пойду варить овощи.... :sharik: