Яблочные пончики
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
07 Окт 2009 10:55
 |
chippo
 Елена 46 лет Москва   |
|
|
Я бы назвала это блюдо"яблоки в кляре", но в газете они назвались яблочные пончики, так и оставила. Сразу прошу прощения нет фото, потому что уже третий раз пытаюсь сфоткать, но пока пеку они растаскиваются домашними, оставляя один - два. Вот и ещё я не всё просмотрела, и может быть такой рецепт есть? Тогда я удалюсь...
Итак подготовим яблоки...у нас в этом году урожай, брала штрифель и антоновку. Очищаем от кожицы и нарезаем колечками толщиной 0,5 см можно чуть толще и избавляемся от сердцевинки ( у кого есть такая штучка, то здорово). Готовим тесто: На 1 яйцо 50 г молока, 1ч.л. сахара, разрыхлитель на кончике ножа соль по вкусу. Муки добавляем столько, чтобы тесто было как густая сметана. Берём сковородочку и обмакивая в тесто жарим наши колечки до золотистого цвета на небольшом огне в достаточном количестве масла растительного ( в оригинале нужна фритюрница) Выкладываем на салфетку, удаляя лишнее масло. Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Я её ещё смешала с корицей. Приятного аппетита! Попробуйте это очень вкусно. Ещё раз прошу прощения если что не так, я пока новичёк, буду учиться  |
||
|
07 Окт 2009 11:05
|
Мелек
 Мили Уфа |
|
|
Господи!Мои любимые пончики
 Моя бабушка делала такие,а я не знала где взять этот рецепт!Спасибо 
Леночка!Если это первый рецепт,то с Дебютом!!!!! 
Дебют удался на все 100% |
||
|
07 Окт 2009 11:07
|
Аичка
 Аида 46 лет Украина |
|
|
Интересно, а в нутри яблоки не твердые остаються?
|
||
|
07 Окт 2009 11:36
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|
Мелек - Мили, спасибо огромное!
очень приятно, хочется творить и творить после таких слов ))
Аичка_ Аида, яблоки получаются мягкие ( по крайней мере из тех, что я готовила) |
||
|
07 Окт 2009 11:51
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Леночка!Твори и твори!!!!А мы все будем пробовать и одобрять
У меня сегодня отличное настроение!За окном солнце!И у моего Младшенького ПЕРВЫЙ день рождение,вот
И яблочные пончики обожаю
 |
||
|
07 Окт 2009 12:13
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
Мили ещё раз спасибо! А сынишку с Днём Рождения!!!  |
||
|
07 Окт 2009 16:27
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Ой,пасибки
и тебе пасибки за пончики |
||
|
08 Окт 2009 10:43
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
 |
||
|
09 Окт 2009 16:43
|
Апполинария
 Ната |
|
|
chippo
Лена, очень понравились пончики   !!!
 Спасибо за рецепт  !!! |
||
|
12 Окт 2009 15:06
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|
Наздоровье, мне очень приятно! А вам спасибо за такую чудесную картинку
и у меня они такие же получались,я только посыпала пудрой смешанной с корицей. |
||
|
16 Окт 2009 4:40
|
N@t
 НаталИ 50 лет USA |
|
|
Это такая прелесть, я сделала два раза подряд за один день, всеслопали, муж так и не понял из чего они были сделаны. Спасибо за рецептик.
 |
||
|
16 Окт 2009 11:21
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|
Пожалуйста! У меня такая же история, всё быстро растаскивается)
|
||
|
20 Окт 2012 22:36
|
FoxiS
 Лариса 53 года Санкт-Петербург |
|
|
Замечательные пончики! Очень быстрые и очень вкусные!)))
Спасибо! 
 |
||
|
22 Окт 2012 13:01
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|
Пожалуйста Лариса! Рада, что понравились.
|
||
|
20 Дек 2013 23:00
|
Жозефина Т
 |
|
|
Елена, спасибо! Сахарной пудры не оказалось..
 Ела с мёдом - вкууусно!
 |
||
|
10 Янв 2014 19:38
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|
Ой какие аппетитные! Спасибо за фотоотчет!
|
||
|
19 Мар 2014 1:23
|
Le11DI
 Людмила Казахстан-Германия |
|
|
|
||
|
03 Апр 2014 17:03
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
 |
||
|
03 Ноя 2014 22:10
|
Марпуся
 Марина 45 лет |
|
|
получились как оладьи на вид а вкус потрясающий.
яблоки брала красные. дырку не выковыривала. пыталась но не вышло. спасибо 
 |
||
|
11 Ноя 2014 14:52
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|
Спасибо за аппетитную фотографию
Здорово, что пончики понравились |
||
|
12 Июн 2015 22:17
|
anna.avm
 Анна 46 лет Днепропетровск, Украина |
|
|
Добрый вечер! Елена, а молока 50 мл или 150 мл? спасибо!
|
||
|
22 Июн 2015 11:01
|
chippo
Елена 46 лет Москва |
|
|