Закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде

Вкусная , сочная закуска!!! Приглашаю попробовать!!!

( автор Pachita -сайт Поварёнок- )

Что нужно:

Куриные сердечки — 500 г
Сладкий перец — 2 шт
Мёд (для маринада) — 1 ч. л.
Масло растительное (для маринада) — 4 ст. л.
Столовый уксус (можно заменить на яблочный или уксусную эссенцию) — 2 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 2 ст. л.
Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
Соль (для маринада)
Перец (для маринада)

Куриные сердечки промыть, удалить протоки и лишний жир, отварить до готовности.
Остудить, нарезать полосками.
У перца удалить плодоножку и семена.
Положить на лист фольги,завернуть и запечь в течении 30 минут в духовке.
Горячий перец положить в пакет и охладить.
Снять шкурку.
Нарезать полосками.
Смешать мёд, уксус, соевый соус, масло, соль, перец, измельченный чеснок.
Заправить этим соусом сердечки с перцем.
Хорошо перемешать.
Дать настояться не менее 40 минут.

Пы.Сы. Уточняю, я оставляла эту закуску мариноваться на ночь в холодильнике , 40 минут , по-моему мнению, маловато всё-таки Мне ооочень понравился конечный результат!!! Рекомендую!!!

Приятного аппетита!!!

Ирулька!
Балуешь вкуснятиной с именин Готовила сердечки много раз,но в таком варианте не пробовала Забираю в закладки до первого удобного случая!

Ирулька
ИРУЛЕЧКА, закуска - блеск!!! Красота и вкуснота! Умничка, ты наша!!!

Ирочка! Ну что, с новым достижением тебя ! Ну очень сердечный закусончик! Спасибо!

ой, какая вкуснятина. а вы не подскажете, сколько вы сердечки вырите?

Вот это действительно вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!
Ириша, спасибо за рецепт!

Ирулька
Замечательная закуска
Спасибо
Обязательно приготовлю

Ирулька
Ирочка, закуска - вкусняшка !!!
Молодчинка !!!

Ириша очень сердечный рецепт!!!!

Ирулька ! замечательный рецепт. Спасибочки

Ируленька! Закусочка сердеШная замечательная!!!!
И тарелочку так красиво оформила! Умница!!!!
Спасибо!

Ирулька
Ирочка, вы с Юлечкой (Julia-72) прямо как сговорились, такие вкусности с сердечками выложили!!! Очень вкусно и красиво!!! Беру на заметку, как куплю сердечек, сразу сделаю!!! Спасибо за идею!!!

Ну ты даёшь!!!! Вот это вкуснятина!!!!!!!! Иришка ты - суппер!!!!!!!

Lakshmi писал(а):

Балуешь вкуснятиной с именин

Да-да, дорогая, гости оценили и дали "добро" на опубликование рецепта на форуме!!! Спасибо, что заглянула,дорогая!!!
Имбирь
Оленька, спасибо тебе,подружка моя любимая!!! Мне всегда радостна твоя оценка!!!

Марнюня писал(а):

Ирочка! Ну что, с новым достижением тебя ! Ну очень сердечный закусончик! Спасибо!

Машенька, спасибо большое!!! Я так рада тебе!!!

Голда писал(а):

ой, какая вкуснятина. а вы не подскажете, сколько вы сердечки вырите?

Оленька, ну мы ж на "ты", помнишь?! Варю до готовности 1.5-2 часа

Julia-72 писал(а):

Вот это действительно вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!

Moty писал(а):

Замечательная закуска

Апполинария писал(а):

Ирочка, закуска - вкусняшка

Katrin030994 писал(а):

Ириша очень сердечный рецепт!!!!

Анечка писал(а):

Ирулька ! замечательный рецепт. Спасибочки

Девочки, спасибо Вам огромное за такую высокую оценку!!! Мне оооооочень приятно!!!

Ириshа писал(а):

И тарелочку так красиво оформила!

Ирочка, я так рада, что ты оценила!!! Я стараласЯ!!! Спасибо,дорогая!!!

Пламя писал(а):

Ирочка, вы с Юлечкой (Julia-72) прямо как сговорились, такие вкусности с сердечками выложили!!!

Ксюшик, да-да, какое совпадение!!! Мы с Юленькой вчера на "одной волне" были!!!

Пламя писал(а):

Беру на заметку, как куплю сердечек, сразу сделаю!!!

Ксюшенька, буду только рада,дорогая!!! Спасибо тебе за твоё внимание!!!

Танюх@ писал(а):

Ну ты даёшь!!!! Вот это вкуснятина!!!!!!!! Иришка ты - суппер!!!!!!!

Танюш, спасибо большое!!! Смущаюсь и радуюсь одновременно твоей оценке!!!

Девочки, всем Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Мне ооочень приятно Ваше внимание!!!

Ирочка, с огромным удовольствием присоединяюсь к вышеперечисленным похвалам!
Ради такого рецептика обязательно куплю сердечек!!!!!

И как всегда все просто и доступно!!!
И В К У С Н О О О О !!!!!!

Ирина_29
Иришка, и тебе С П А С И Б О , дорогая, за внимание к рецепту!!! Мне ооочень приятна твоя оценка!!!

Ирулька, дорогая! Ты удивляешь раз от раза! Умница! Сногшибательная закуска! Забираю!

Ирочка, рецептик супер! И такие сердечки миленькие!

Овсяннка
Эльвирочка, забирай и пользуйся на здоровье!!! Спасибо,дорогая, за твоё внимание!!! Оооочень рада тебе!!!



ланита
Светочка, спасибо большое!!! Ооочень рада, что тебе рецептик понравился!!! Спасибо, что обратила внимание на рецептик!!!

Ирулька
Ирочка... Какая прикольная закусочка Люблю готовить блюда из сердечек Такую закусочку приготовлю обязательно Спасибо за рецептик

Окc@н@70
Оксаночка, спасибо, что заглянула, дорогая!!! Ооочень надеюсь, что и тебе рецептик пригодится!!!

Ирулька
Ирочка ляпота та какая

*Надин*
Наденька, я очень рада, что тебе понравился рецептик!!! Спасибо,дорогая!!!