Куриное филе с цветной капустой
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
12 Окт 2007 4:08
 |
Ольга К.
 Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург   |
|||||
 Очень приятное , нежное по вкусу и виду блюдо. И ничего жареного ! 4 куриных филе слегка расплющить до одинаковой толщины, завернуть рулетиками, обвязать нитками и сварить в воде до готовности. Где-то около часа, может быть и меньше, но я всегда перестраховываюсь. Сварить до готовности небольшую головку цветной капусты. Достать куриные рулетики из бульона, освободить от ниток, и нарезать тонким ножом на шайбочки, толщиной около сантиметра. Уложить их в форму вперемежку с кочешками цветной капусты.  Залить всю эту красоту соусом. Для соуса в 500 г сметаны добавим тертый чеснок, горчицу, перец, карри, по вкусу. Перемешаем все с тертым сыром 200-250 г и выложим на капусту и рулетики.   |
||||||
|
12 Окт 2007 5:04
|
Virginia
 Лида 59 лет Virginia, USA, Львів |
|||||
  |
||||||
|
12 Окт 2007 7:29
|
Лав-Ира
 Ирина |
|||||
|
Ольга К.
Класс ,как и все твои блюда  |
||||||
|
12 Окт 2007 10:19
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|||||
|
Класс!!
 Ольга, когда же ты все успеваешь?  |
||||||
|
12 Окт 2007 13:39
|
Ольга К.
Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
ЛИДОЧКА
ЛАВ-ИРОЧКА
ИРОЧКА
О, хотелось бы мне все успевать !  Увы !  У меня стопка книг непрочитанных все растет, телевизор вообще не смотрю, даже новости  Погода вот испортилась окончательно, хоть от прогулок время освободилось  И придумался такой вот рецепт
 |
||||||
|
21 Июл 2009 20:08
|
Mona
 Лерочка 34 года Украина |
|||||
|
Очень интересное, вкусное и простое блюдо!Как всегда
Спасибо за рецепт! 
 |
||||||
|
22 Июл 2009 20:05
|
Ольга К.
Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Лерочка, спасибо тебе огромное на добром слове !!!
Ужасно рада, что ты приготовила это незамысловатое, но тем не менее вкусное и полезное блюдо !!! Ты молодец !!!  И фото замечательное !!!  |
||||||
|
22 Июл 2009 23:52
|
Stanya
 38 лет Израиль |
|||||
|
Ольга, здоровский рецепт! Странно, я просматривала все Ваши "куриные" блюда, но этого не видела. Обязательно сделаю!
|
||||||
|
23 Июл 2009 1:41
|
Ольга К.
Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Спасибо, Лизонька !
Бывает 
Буду очень рада  Спасибо большое за внимание к рецепту ! |
||||||
|
20 Сен 2009 2:57
|
Лайта
 39 лет м.Дніпро, Україна |
|||||
|
Олечка!!! А как мне понравилась это блюдо
 Особенно соус[URL=http://[censored smajliki]/smilie-392771079.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-392771079.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-392771079.html][/URL]
 Вот как много вышло........  А все началось с того, что мама мужа поделилась цветной капустой! Думала и гадала, чтобы с ней этакой сотворить.....а тут такой рецептик.....Вкуснятина!!! |
||||||
|
20 Сен 2009 23:44
|
Ольга К.
Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Лайтуленька, как здорово !!! Фото у меня не очень-то удачное здесь, все не удосужусь заменить Поэтому большое тебе спасибо ! Ты не только обрадовала выбором этого блюда и хорошим отзывом, но и фото отличное сделала ! Молодец !
Очень и очень рада !!! |
||||||
|
25 Ноя 2010 18:43
|
ValeriDum
Лерочка 39 лет Москва и Красногорск |
|||||
|
Оленька, здравствуйте!
какой замечательный рецептик цветной капусты!!!!!! я еще не кулинар, а только учусь...
подскажите, пожалуйста, а для завязывания рулетиков из грудки подойдет любая нитка? или нужно какую-то специальную? простите еще раз, если вопрос глупый... |
||||||
|
06 Дек 2010 19:57
|
Ольга К.
Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Успехов, Лерочка, в познании этого прекрасного искусства 
Обычную, ту которой шьют. Желательно потолще.
Не бывает глупых вопросов, бывают глупые ответы  |
||||||
|
01 Фев 2015 2:57
|
Оля...
Ольга 47 лет Екатеринбург |
|||||
|
Завтра буду ваять!
|
||||||
|
01 Фев 2015 20:07
|
Ольга К.
Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Успеха в готовке и приятного аппетита, Олечка
 |