Салат из красной капусты (турецкая кухня)

Сообщение Автор
Салат из красной капусты (турецкая кухня)
05 Ноя 2009 12:10

Салат из красной капусты (Kirmizi lahana salatasi турецкая кухня)



Турки обожают красную капусту, но едят ее только как салат. Раньше я ее не уважала, но попробовав полюбила. Салат идеально подходит к мясу, а для разгрузочных дней просто супер.

Нам понадобится:
Красная капуста
Морковь
Петрушка
Лимон
Оливковое масло
Соль



Натираем или очень тонко нарезаем капусту. Морковку тоже натираем на терке. Зелень мелко режим.


Смешиваем сок лимона с оливковым маслом и солью. Я все наливаю в банку с крушкой и несколько минут хорошо трясу. Поливаем етой смесью овощи, хорошо перемешиваем и даем настояться.


Вот и все.

Мой салатик стандартный, так подают в местах общественного питания, но хозяйки добавляют в такой салат и огурцы и кукурузу и т.д. все что душе угодно.

Приятного аппетита.
Ingusha

Inga

33 года
Tbilisi, Georgia

IngushaРецепты
 
05 Ноя 2009 12:32

Инга очень аппетитный и диетический салатик!!!
Спасибо.
Katrin03

Людмила

37 лет
Украина

Katrin03Рецепты
 
05 Ноя 2009 13:03

Katrin030994 писал(а):
Инга очень аппетитный и диетический салатик!!!
Спасибо.


На здоровье
Ingusha

Inga

33 года
Tbilisi, Georgia

IngushaРецепты
 
05 Ноя 2009 13:08

Инга,какой у тебя салатик красочный и вкусный и очень просто Спасибо
katinka

Екатерина

46 лет
Германия

katinkaРецепты
 
05 Ноя 2009 13:12

katinka писал(а):
Инга,какой у тебя салатик красочный и вкусный и очень просто Спасибо


На здоровье
Ingusha

Inga

33 года
Tbilisi, Georgia

IngushaРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100