Салат из красной капусты (турецкая кухня)
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
05 Ноя 2009 12:10
Салат из красной капусты (Kirmizi lahana salatasi турецкая кухня)
Турки обожают красную капусту, но едят ее только как салат. Раньше я ее не уважала, но попробовав полюбила. Салат идеально подходит к мясу, а для разгрузочных дней просто супер. Нам понадобится: Красная капуста Морковь Петрушка Лимон Оливковое масло Соль Натираем или очень тонко нарезаем капусту. Морковку тоже натираем на терке. Зелень мелко режим. Смешиваем сок лимона с оливковым маслом и солью. Я все наливаю в банку с крушкой и несколько минут хорошо трясу. Поливаем етой смесью овощи, хорошо перемешиваем и даем настояться. Вот и все. Мой салатик стандартный, так подают в местах общественного питания, но хозяйки добавляют в такой салат и огурцы и кукурузу и т.д. все что душе угодно. Приятного аппетита. |
Ingusha
33 года Tbilisi, Georgia |
||
|
05 Ноя 2009 12:32
Инга очень аппетитный и диетический салатик!!!
Спасибо. |
Katrin03
37 лет Украина |
||
|
05 Ноя 2009 13:03
На здоровье |
Ingusha
33 года Tbilisi, Georgia |
||
|
05 Ноя 2009 13:08
Инга,какой у тебя салатик красочный и вкусный и очень просто Спасибо
|
katinka
46 лет Германия |
||
|
05 Ноя 2009 13:12
На здоровье |
Ingusha
33 года Tbilisi, Georgia |




