Салат с маринованными опятами «Грибное место»
| Сообщение | Автор | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
05 Ноя 2009 16:40
Салат с маринованными опятами «Грибное место»
  Девочки, разрешите угостить вас вкусным и сытным салатиком с маринованными опятками. Грибочки, кстати, я мариновала по рецепту нашей форумчанки Наты http://forum.say7.info/topic1809.html. Спасибо ей огромное Грибочки хорошИ!!! Необходимые продукты: Баночка маринованных опят 2шт среднего картофеля 1 большой огурец ~200г куриной ветчины (или из индейки / или отварное куриное филе) 4 яйца (+2 ст.л. молока) ~100г сыра Густая сметана Майонез Лук зеленый, петрушка, укроп С опят слить жидкость, отложить самые красивые грибочки для украшения. Картофель нарезать соломкой и опустить на 3минуты в кипящую подсоленную воду. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Огурец, ветчину нарезать соломкой. Из яиц с добавлением небольшого количества молока сделать блинчики. Нарезать на полоски, а затем соломкой. Часть полосок отложить для украшения. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать.  Выкладываем слоями: 1 слой: маринованные опята, смазать сметаной 2 слой: зеленый лук, петрушка 3 слой: картофель, сеточка из майонеза 4 слой: огурец, слегка подсолить, сеточка из майонеза 5 слой: ветчина (или филе), сеточка из майонеза 6 слой: яичные блинчики, сеточка из майонеза 7 слой: сыр (не толстным слоем) Бока салата украшены листиками петрушки, верх слегка присыпан укропом. Пеньки из полосок яичного омлета. СучкИ от веточек петрушки. Ведро из огурца. Ежик из сыра.   Приятного аппетита! |
Ириshа
 Ирина 36 лет Красноярск   |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 16:45
Ириша!!! Вот это КРАСОТА !!! Сразила наповал !!! Умничка!!! Сразу в сказку захотелось!!!
|
svetlana-sp
 Светлана 42 года Россия, Донское, Оренбургская область |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 16:49
Спасибо!!!! |
Ириshа
Ирина 36 лет Красноярск |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 16:50
Ирочка!Очень красивый салатик! Ты умница!!!
 |
Lakshmi
 Анжелика 41 год Украина,г.Кременчуг |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 16:54
Твои мастер-классы стимулируют!!!! |
Ириshа
Ирина 36 лет Красноярск |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 16:56
Ириshа
Ирочка, шок - это по нашему!!! Невероятная красота!!! Умничка! Золотые ручки!!!  Спасибо, солнУшко!!!!  |
Имбирь
 Ольга 36 лет Сибирь |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 16:56
Да какие там.....Ты и без меня всё умеешь! |
Lakshmi
Анжелика 41 год Украина,г.Кременчуг |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 17:02
Мне очень НРА такое название!!!! |
svetlana-sp
Светлана 42 года Россия, Донское, Оренбургская область |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 17:15
Ну не салатик, а ШЕДЕВР!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красиво..... Я завидую твоим гостям, они не только наедаются-объедаются, а еще и эстетическое удовольствие получают |
Ingusha
 Inga 33 года Tbilisi, Georgia |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 17:40
ОФИГЕТЬ!!! У нас уже не просто кулинария на форуме, а ИССКУСТВО!!! Иришка,БРАВО!!!
|
Ирулька
 31 год Украина |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 17:53
Я все обдумала Обещаю сделать еще салатик под таким названием И посвятю ( ) его тебе!
|
Ириshа
Ирина 36 лет Красноярск |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 17:59
Обалдеть-натюрмот
|
katinka
 Екатерина 46 лет Германия |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 18:20
Иришка, салатик супер-пупер красивущий! Я в восторге! Как любительница салатов, тащу в закладки, воспользуюсь идейкой обязательно. Иришик, спасибочки!
 |
ланита
 светлана 36 лет южный урал |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 18:22
Какой красивый салатик! Ну просто произведение искусства! Ириша, ты умница! Спасибо за рецептик!
|
Солнечный лучик
 Любовь 26 лет Самарская область, Сызрань |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 18:25
Ириshа
Ирочка, какой красивый сказочный салатик !!! Уверенна, что очень вкусный !!!  !!! |
Апполинария
 Ната 39 лет Украина |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 18:28
Вот это полянка! Как в сказке! Красота неимоверная!!!
|
Rosalinda
Deutschland |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 18:45
Ах, Иришенька, как сладко это слышать!!! |
svetlana-sp
Светлана 42 года Россия, Донское, Оренбургская область |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 18:53
Светочка, на здоровье!!! А я воспользовалась твоим выходным
Новая аватарочка
svetlana-sp Светочка! |
Ириshа
Ирина 36 лет Красноярск |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 19:03
Ох, ты, Ириша, какую поляну накрыла.... Я в улёте, размечталась вся ...
А ить Ёжик-то у тебя не первый..... Таакой душечка ! |
alena-solena
 Алена 43 года Россия, Тюмень |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 19:14
Иринка вот это да
Просто восхитительно!!!!! 
УМНИЧКА!!!!! 
 |
Katrin03
 Людмила 37 лет Украина |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 19:17
C ума сойти! Даже с ежиком! Браво!
|
artery
 Наталья 24 года |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 19:19
Ириshа
Полянка прямо сказочная!!! Красотища! Нет слов, они вместе со мной отвалились в обморок! Ирочка-кудесница!!! Спасибо за обалденную идею! (кстати, сыр-то я замариновала, вчера не удержались и чуток попробовали. Так вкусно! Но надо еще помариновать, крупным кусочкам еще нужно чуток "поколбаситься" в маринаде. Завтра устроим дегустацию с родителями! Так что жди с отчетом) |
Пламя
 Оксана 28 лет Белгород |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 19:35
Девочки-красавицы Спасибо за теплые слова!!! |
Ириshа
Ирина 36 лет Красноярск |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 19:50
Ириша, спасибо! |
Солнечный лучик
Любовь 26 лет Самарская область, Сызрань |
||||||||||
|
05 Ноя 2009 20:13
Аж за грибочками в лес захотелось бежать,у нас в этом году вообще на грибы неурожай,так хоть посмотрю
|
anaskoska
 Oksana 40 лет |
