опятки

Ответить на тeму
Сообщение Автор
опятки
23 Окт 2007 18:31


Пока сезон сбора опят продолжается, поделюсь с вами своим рецептом и способом приготовления грибочков.
Собранные опята замочить проточной подсоленной водой на пару часов / я даже замачивала на целую ночь- вода потом-фе, грязная /, промыть, залить чистой водой и проварить минут 15-20. Отцедить и промыть.
Делаем маринад-
на 1 литр воды: 100гр. уксуса, 2 стол.ложки сахара, 2 чайных ложки соли, лавровые листики, перец горошком черный и душистый, гвоздика.
Заливаем опята маринадом и провариваем еще минут 10-15.
Теперь в баночки закатаем и в погребок. Очень вкусно .
Количество маринада рассчитываю сама, смотря сколько грибков.
Людмилочка

Людмила

29 лет
Дания

ЛюдмилочкаРецепты
 
23 Окт 2007 18:34

Людаська!!! Я глотаю слюнки!
Шампиньончики и опятки - мои любимые!
Мышечка Викуся

Вика

24 года
Украина, Днепропетровк

Мышечка ВикусяРецепты
 
23 Окт 2007 20:32

Людмилочка, Обалдеть - не встать, как вкусно!
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
23 Окт 2007 20:38

Люси писал(а):
Людмилочка, Обалдеть - не встать, как вкусно!

Люсечка, да и твои опятки няма-няма
Людмилочка

Людмила

29 лет
Дания

ЛюдмилочкаРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100