Сбитень суздальский
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
10 Дек 2009 18:16
 |
nastena2009
 Настена 34 года Санкт-Петербург   |
|
 Рецепт прочитала в стареньком журнале "Крестьянка". Но если делать по нему, то напиток получается очень сладким, приторным. Поэтому приведу вам рецепт этого же напитка, только слегка изменив пропорции (на мой вкус).  Теперь этот напиток - один из моих любимых! 
500 мл. воды 2 ст.л. меда (можно добавить еще сахар) гвоздика, корица, имбирь, лавровый лист, кардамон (но у меня его не было и я делала без него)  Вода + мед (+сахар) - вскипятить. Добавить пряности - мешать минутки 2. Убрать с огня и накрыть крышкой. Дать настояться 10 мин. Процедить. Напиток хорошо и, думаю, очень полезно пить перед сном - успокаивает и оставляет приятное послевкусие!  |
||
|
21 Дек 2009 1:52
|
Шанти
 Надежда 37 лет Иркутск |
|
|
Настен, спасибо тебе за рецепт!
Никогда не готовили сбитень, надо попробовать!!!  |
||
|
23 Дек 2009 14:27
|
nastena2009
Настена 34 года Санкт-Петербург |
|
Надежда, попробуйте! Только советую, много меда или сахара не кладите, а то приторным получится.  |
||
|
23 Дек 2009 16:40
|
Шанти
Надежда 37 лет Иркутск |
|
|
Спасибо, Настеночка, за рекомендации!!!
Будем пробовать!  |
||
|
24 Дек 2009 17:06
|
nastena2009
Настена 34 года Санкт-Петербург |
|
 |
||
|
14 Дек 2013 15:36
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
|
Очень приятный вкус у напитка.
Правда, я его с мёдом не кипятила, а только воду со специями, а потом размешала хорошо процеженный сбитень с мёдом. |
||
|
06 Май 2017 23:34
|
Женя_Женечка
 Снежана 47 лет Западная Украина |
|
|
Спасибо Настя, ну очень понравилось. Сам напиток очень вкусный и полезный, да и зимой согреет быстро. Советую попробовать кто еще не пробовал этот напиток.
   |