Рыбный пирог
Сообщение | Автор |
---|---|
13 Ноя 2007 19:27
|
Alenka
44 года Москва |
1 упаковка готового слоеного теста, 100 грам отварного риса, 1 луковица, 1 варенное яйцо, 200 грамм филе любой рыбы, 1 желток для смазки.
Для начинки. Лук мелко нарезать. Нарезать небольшими кусочками рыбу. Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета, добавить туда филе, посолить, поперчить по вкусу. Все вместе потушить до полуготовности рыбы. Остудить. Мелко нарезать яичко, смешать его с рыбой и рисом. Противень застелить промасленной бумагой, выложить на него тесто, потом начинку, и сверху закрыть еще слоем тесто, красиво защипать края. Смазать все желтком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30. А если есть время и желание, то пирог можно выполнить в виде рыбки. Получается очень красиво, аппетитно, празднично.[img][/img] |
|
13 Ноя 2007 21:40
|
Лиза
Германия - Украина |
Alenka, спасибо за рецепт!
Такая нарядная рыбка у тебя! |
|
13 Ноя 2007 21:43
|
Virginia
60 лет Virginia, USA, Львів |
Alenka
спасибо за рецепт, такой класный пирог! |
|
13 Ноя 2007 21:53
|
Танюня
53 года Канада |
Какая красивая рыбка!!!
Аленка, спасибо за рецепт! |
|
13 Ноя 2007 22:17
|
Tatjana74
50 лет Германия Dillingen-Saar |
Alenka
Вааау какая "рыбка" ...,а в виде чешуи...,кусочки того же теста...,ДА? Супер!!! Стащила рецепт для себя.Спасибо! |
|
13 Ноя 2007 23:25
|
Оксана К
52 года Германия |
Alenka
Какая прелесть и оригинальное оформление Спасибо за рецепт |
|
14 Ноя 2007 8:19
|
Cascavella
62 года Bishkek |
Рыбка-КЛАСС!!!
|
|
14 Ноя 2007 9:50
|
olesya
Ташкент |
Рыбка вылепленая из теста ну оооочень оригинально
|
|
14 Ноя 2007 12:34
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
Здорово!!!
Алёнка |
|
14 Ноя 2007 18:20
|
Alenka
44 года Москва |
Спасибо всем за высокие оценки очень приятно!
Чешуя тоже из теста, вырезала рюмкой кружки ))) приходится придумывать что-то такое, чтобы сынишке было и интересно, и вкусно |
|
25 Янв 2008 0:33
|
Зая
48 лет Германия |
АЛЁНА ШИКАРНАЯ РЫБКА! ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО! СПАСИБО!
|
|
15 Сен 2009 18:32
|
Наталья 77
|
Обалденно красиво и вкусно! Спасибо за рецепт!
|
|
09 Окт 2009 2:41
|
Начинающий поваренок
39 лет Москва |
Девченки,у меня постоянно к бумаге прилипает выпечка? в чем дело? может бумагу смазывать надо маслом?подскажите пожалуста.
|
|
09 Июн 2017 11:13
|
Амритана
Одесса, Украина |
Испекла вчера пирожок. Теста было маловато, так что пришлось делать открытый. Всё получилось супер, только без фото, т.к. съели сразу.
|